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第100章（第1页）

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叶朝瑞谦逊表示，都是为了回馈大家这么多年对他的照顾。

里正趁机说了一嘴，“这是朝瑞他心善，一直在照拂咱们村儿，你们要记得你们是受了他的恩惠，以后别心瞎做了什么错事，害了朝瑞，害了大家，我是不会留他在村子里的！记住了吗？！”

“记住了！”里正在村民们心里还是十分有威信的，都不敢忤逆他的话。

场面安静下来，聂父从这些人当中挑了八个男人，组建起一支护卫队，他们各个都身强体壮，身手灵活，用以保护工厂的财产安全。

确定所有人员后，叶朝瑞把他们都集中在工厂前的空地上，严肃地强调一遍工厂的规矩：

“第一条，每日以敲锣声为准，敲三声上工，敲两声下工，三声敲完还未上工者，算迟到，一次扣十文钱，超过三次便不用来了。”

这个大家都能很平静地接受，就是听到扣钱二字时，肉跟着疼，十文钱呢，每个人心里都暗暗下决心，一定不能晚到。

叶朝瑞继续，“第二条，上工前要做好自己的清洁，我们是做吃食的，衣服头发和手指都要确保干净，到时会有管事来检查，发现一次便直接结工钱离开。第三条，工厂不允许进外人，孩子也不行，所以上工之前要安排好家里，如果实在顾不过来，还请辞去这边的工作。”

这条规矩一出，队伍里有异动，叶朝瑞一眼望过去，是几位年轻妇人在议论孩子的事，他等了一会儿，没有人站出来说不干了，他便接着往下说。

等他说完，聂父过来跟护卫队的人说了一句，“工厂每天要两个人守夜，一晚可多领三十文补助和一顿夜宵，第二天休息，你们有谁不想通宵的，可以跟我提前说一声。”

“我们都能！”八个大男人声音洪亮地吼出来，一晚上多赚三十文和一顿夜宵，简直不要太美啊。

跟所有人说好正式上工时间，便让他们先回家了。

叶朝瑞跟叶父他们开了一个小会，谈了各方面要注意的问题，最后和叶母说，“魔芋豆腐没有秘方，大家都会做，可以选一个管事出来帮你管理，烤肠那边还是娘亲自管理比较好，调味粉自己配自己加，不要经他人之手。”

“好，你放心，我在家里磨好配好再拿去工坊。”叶母也知道烤肠这调味料的重要性，绝不能让人钻了空子。

安排好工厂所有事宜，时间已经过了午时，叶朝瑞和聂弦望没时间吃午饭，直接去叫了叶安和林夏走了。

到了镇上，他们先去和大家道别，被塞了不少好吃的，拿着这些吃食，又去码头找到林一他们，问他们要不要一起去县里转转，算是提前考察考察烤肠市场。

林一求之不得，欣然答应。他们和叶朝瑞一路，无形中会占据很多便利，起码一些叶朝瑞的好友会看在他的面子上对他们照顾几分。

这次去县里，林一只带了两个兄弟，老四和老六，剩下的三人继续在镇上卖烤肠，能赚一点是一点。

几人到了县里，叶朝瑞把他们五人先安排在了烧烤店铺的员工房内，房子都是新修的，里面生活用品一应俱全，拎包就可入住。

叶安和林夏看着满屋子崭新的东西，从床榻座椅到被套小件，样样都安排的舒服合适，看得出是精心准备过的，他们心里越发感动，只恨不得现在就去做事。

林一三兄弟见了房间格局，都羡慕的不得了，林六都想来这边做事了，不过也只是想想，他还是想和兄弟们在一起，虽然他们都不是亲生兄弟，但胜似亲生，不是有句话说的，“兄弟齐心，其利断金”，相信有朝一日，他们六兄弟也能做到这一步。

几人在房间里稍作休整，一番洗漱后，叶朝瑞和聂弦望做东，邀请他们去如意楼吃顿大餐。

席间，钱掌柜专门过来送一壶酒水，叶朝瑞为他们双方做了个简单的介绍。

“钱掌柜，他们都是我百味居的人。”叶朝瑞按照顺序一一为其做介绍，“还请钱掌柜日后多多关照。”

“哈哈哈好说好说，”钱掌柜不动声色地观察了叶安他们，见几人都穿戴整齐，眼神清明，态度大方，心中赞许不已，他爽朗一笑，他就愿意帮助这些有志向有分寸的年轻人，“往后在县城有什么事尽管来找我！”

“多谢钱掌柜。”五人站起身规矩地行礼，同时也跟叶朝瑞和聂弦望道谢，他们知道，钱掌柜作为县城地头蛇一样的人物，有了他这句话，他们以后会顺遂很多。

往后一段时间，叶朝瑞脱手一切杂事，专心念书，由聂弦望带着五个人去认识点心铺的人，学习经验，熟悉之后再去木器行和打铁铺搬运东西，亲手装饰烧烤店铺，然后还要去找食材货源，一家一家的去谈合作签协议。

这个过程中，几人都学到了很多，不管是接人待物，还是谈判技巧，都有了很大的变化。

如此一个月过后，在八月初，聂弦望放手让叶安和林夏来管理这些杂事，因为叶朝瑞要去府城考试了，他要去陪考。

作者有话要说：

来了～终于到乡试了！

第76章乡试

八月初五，县学组织所有要参加这次乡试的学子，大家一同前往府城，县学给请了县里最好的镖师护送，保证每一位学子的生命财产安全。

当然，自家准备了马车的，也可以跟在队伍后面。

聂弦望就驾驶了自家的马车，不用叶朝瑞去挤县学的马车，他出发前在车厢中铺了厚厚一层软垫，坐进去不会太颠簸，里面还准备了各种各样的吃食，就怕叶朝瑞在路上吃不好。

在别的同窗挤在一个车厢里“哎呦哎呦”揉着撞疼的脑袋时，叶朝瑞舒舒服服躺在马车里，一边和聂弦望聊天，一边嚼着牛肉干。

这牛肉干是聂弦望前段时间亲手做的，因为叶朝瑞在温习功课的时候突然提了一嘴，他问清楚做法后，次日就买了十斤上好的牛腿肉回家，又卤又炸又风干，终于折腾出六斤出来，给叶朝瑞留着当零嘴。

这一路上，车队在午时时分找了一个空旷之地，短暂地停了一会儿，学子们下了马车放放风，伸伸憋屈了一上午的胳膊腿，然后开始准备午饭。

这次与以往不同，大家带的不是噎喉咙的干粮，而是用食盒打包了可口的饭菜。

因为在几天前，叶朝瑞突然想到一个加热食物的方法，他受异世自热火锅的启发，教会大家用生石灰加水焖煮饭菜，完全不用生火架锅那么麻烦。

这一法子方便快捷，可以省去很多事儿，获得了县学所有师生的认可，先生们都夸赞叶朝瑞脑子灵，知识面广。

山长看了如此神奇的效果，当即表示会为每位参考的学子准备几盒生石灰，让他们考试时用，避免浪费时间去生火，也能避免火焰带来的隐患，毕竟往年也不是没有人失手烧了号舍。

其他学子们得了这天大的便利，对叶朝瑞非常感激，也佩服他的慷慨大方，就是平日看不惯叶朝瑞做买卖的人也都放下过去的成见。

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