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第1444章（第1页）

角球店也还罢了。不外是挂草葫芦、银马、银大碗。也有挂银裹直卖牌的。这种小酒店，位于城外的，店外多半为竹栅、木栏虚拦，方便人们出入沽酒买醉。而地处城内的，则往往在门上挂半截看不见内情、却又能闻到酒香的皮门帘，以增加对嗜酒者的吸引力。又或在门外加装一扇能从上面望到内里地半截门，让路过的人既能看到店里各色可口的下酒菜，更让人们可以嗅到酒、菜地香头。引诱那些忍不住香顺治诱惑地酒客进店一饱口腹之欲。这种种花式，都只为招引那些下里巴人、穷光蛋控出手里紧攒着的三二文钱，来此&ldo;打碗头&rdo;喝损酒。为的只是让他们舍得花上本就不多的活命钱过过酒瘾而已。

经过宫管事的一番解释，卫襄明白姐妹元子铺所卖的吃食元子即是肉丸，而且还不一种，有多达十余种之多。

不过这种名为&ldo;元子&rdo;的吃食颇有特色，与临安其他有名的&ldo;张家元子&rdo;、&ldo;荐桥新开巷元子铺&rdo;所卖地单一肉丸大为不同。

去年，林强云见了余顺家一对长得不怎么好看，而且因为其母长年患病，家里太穷索要的骋金过多，到十七八岁还未嫁出门的女儿，觉得她们地样子很可怜。便花了三天时间教会她们用猪、牛、鱼等肉类和筋做出十几种肉丸。此后又出本钱让她们多寻了几个有力的穷家妇人女孩做伙家，拨了一个铺面及几间后屋开了一间元子铺。

也还别说，两位余家的女儿样子长得虽是不入人眼，做出的肉丸却是品质上佳，猪肉丸、牛肉丸、牛筋丸等极富弹性，当成小球摔到地上可以弹起两尺高；鱼丸虾丸肉丸菜丸内裹有当日用酱油浸渍过的数味香肉馅，放入口中咬嚼再既韧又脆，多种鲜肉菜味交杂缠绕，令人回思无穷。加上清水般的汤中她们会当客人的面，添下京东运来的精制细青盐、虾油，又有姜汁压腥，麻油、葱、芹、芥末等各物加香加辣。余家姐妹丸子铺开张伊始便生意兴隆，不到一年时间就名噪临安东城一带了。

&ldo;听宫管事说得如此诱人，倒是一定要去丸子铺品尝一番美味。&rdo;卫襄被宫大业说得口水都流出来了，无形中脚步加快，真有些迫不及待的样子：&ldo;那么还有一间铺面呢？&rdo;

&ldo;西向那间铺面，也是我们商行的&lso;成衣兜围铺&rso;，所卖全是商行专有的妇人女子各项内外衣裳。比如做成两个连在一起、或前或后安有铜扣、或下摆连有护肚、碗似的护奶、托乳罩带儿；比如可以添加草纸后，再扎缚于胯下以防天葵秽物滴漏的骑马带子；还有各色绸、麻、吉贝布所缝的素色、绣花小衣中衣、护肚、护胯诸如此类之物……&rdo;宫管事说到这里，不无得意地夸耀道：&ldo;去年东主交代过袁管事，让我们将紧靠商行的店面和街后的民宅能买来的全都高价买下，小的接手这数月来，已经购得六十一间铺子，还有一百多家私宅。特别是朝天门前的清河坊，那一带购得的店铺最贵，购下的铺面与房宅也最多，光是付与税务的赋税和契税就交了两万三千一百一十三贯文足。&rdo;

卫襄：&ldo;哎哟，那么多，那……购得的店铺有几间。如今买下地店铺做什么用？&rdo;

&ldo;在清河坊买下的有十几间店面和店后的宅院六座，铺面现时正由原主家将他们自己的物事搬走马上就能使用。宅院则购来时就已经是空地，只请人去看住，随时可用。不过，清河坊的那些铺面和宅院只是外表的门面光鲜，内里却是破旧得很，甚至可以说得上残缺不堪。卫公子，若是要真将所有店铺全都拆了改建的话，最好由清河坊那地方先动手最好。&rdo;

&ldo;好，看过了我们再来细细商量。&rdo;

当日，卫襄与宫管事看过了崇新门内大街的三间铺面，连吃了数颗肉丸汤。方依依不舍地离开。

到清河坊走了一趟，结合林强云连画图带讲解对他所说各种商铺的建筑，对这两处卖方的改建有了主意。和宫大业商量后。遂决定就从清河坊与崇新门内大街两地开始改建。一待浴佛节过完。就分头由宫管事去官府办理相关手续，自己则募人先将需要改建的旧房店拆了清开地基，留待林强云回到临安，让东主他自己来决定建造地样式。

这些天，林强云浑然不知自己已经被各方众多的人看上，成了众多肚子空了多日饿汉盯着，却又仅够一个人裹腹吃得半饱的肉馒头。

林强云在初八夜晚将汽灯做出来后，算了算时间觉得能在十五之前回到临安。便将剩下地事情都交给几个孩儿兵去忙乎，自己转而投入另一项物事地制作中去了。

实在说，汽灯的制作并不复杂。一个密封不漏气、可装入煤油的容器，内部装上气筒、装上由底部吸油通往容器外的输油管，然后将油管的尾端弯曲成特定的形状，使这段弯管能被点燃的火加热。管末的出口处再用铜焊上一个调节针阀，在针阀外地薄环上安上用细木棉绳结好的小灯罩就大致可以使用了。&oga;-énx8

比较难做的主要是针阀带螺纹地长针、喷嘴，还有将油料烧成汽体的铜管。不过，这几样东西已经在过去的几天里都已经完成，孩儿兵们只需要对比着那具特大的汽灯，将所有的零部件照样组装、锲入、咬合敲平，再认真耐心一点，于各个锲咬处的缝隙上焊好锡，使它不至于漏气就是。

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