第180章最新章节，第1页_甜品佳人拐个将军做夫君水晶灵华txt免费全文阅读

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除了这个，也可以在重阳糕上插一小红纸旗，并点上蜡烛灯因为这是有着点灯、吃糕的意思，是用来代替&ldo;登高&rdo;的意思的，而插小红纸旗的愿意是用来代替茱萸。

莫可可在前几天，去过一趟镇上，有见到这些贩卖重阳糕的人，莫可可当时好奇，所以她就买了一块尝了尝。

发现那个味道虽说可以，但是对于莫可可这样甜品店，对待甜品糕点这些东西的味道和外观，也是有了一定的要求。

所以，莫可可决定，明天的重阳节，她要做一款跟这里的人做的不一样的重阳糕，也就是菊花糕。

莫可可要做的菊花糕也是很简单，首先，拿来干菊花，烧开水之后，就把菊花放进水里，稍稍的煮一下，就把菊花捞起，茶倒掉。

之后在重新放水进去，和菊花一起煮。

等煮得差不多了，捞起菊花，把它过滤干净，放冰糖。

莫可可自己制作的鱼胶粉拿了出来，倒进一个盆中，然后也将菊花茶倒入，边到边搅拌，直到鱼胶粉全部融化为此。

做好这一步骤，就可以把这盆东西拿去冷藏室里冷藏半个时辰。

只要等这个时间过去之后，去把放在冷藏室里的菊花糕拿出来，拿刀来切成大小一致的块状，就可以吃了。

菊花糕的做法很容易，莫可可做的也是最多的，全部做完，切好了，大概也是有一千块左右。

做好了菊花糕，莫可可也不闲着，继续做了一样和菊花有关的甜品，名叫绿豆菊花饼。

这个绿豆菊花饼，是莫可可针对这一次的重阳节刚研究出来的一样甜品。

毕竟，在重阳节的这一天，不管是吃的，用的，还是看的，都是用这菊花弄出来的。

所以，为了入乡随俗，莫可可她明天要卖的甜品里面，肯定是要有用菊花做出来的甜品了。

先是把要用到的酥皮做好了，然后就是用水皮包猪油，用酥棍开长，卷起来折三折，再开成圆皮。

做好了绿豆蓉，用这些圆皮来把绿豆蓉包好起来，然后沿着边沿切一切，要切六刀。

切好之后，将它的边转九十度，然后将其压扁。

这样做好了之后，就可以放进烤盘里，饼面扫一下蛋液，就可以放进烤炉里烤了，大火烤一刻钟的时间，在小火烤一刻钟，之后香喷喷的绿豆菊花饼就可以出炉了。

莫可可做这些绿豆菊花饼倒是没有菊花糕做得那么多，只做了五百个。

因为这个绿豆菊花饼看起来简单得很，但是里面的工程实在是太复杂，时间也用得太长了。

为了不耽搁时间，莫可可也是只能做那么多个了。

甜品她就只做那么多，接下来，莫可可打算开始煮糖水了。

这糖水呢，莫可可这一次也是打算用菊花来煮的。

反正都很容易，可以说是凉茶，毕竟菊花的功效可是具有散热润喉，清肝明目的作用。

像在秋天里，虽说现在的天已经开始秋风飒爽，凉风习习的了，但是，因为这种天气，也是很冷人心情烦躁得很。

在这种情况之下多喝一些凉茶也是好的，而菊花，就是这个季节最好的选择了。

至于用菊花来煮糖水凉茶这些，对莫可可来说，那是非常的容易，而且她还有几种的煮法呢。

莫可可拿了三张煮法来煮了三种菊花糖水，也不放进冷藏室里，就这么让它自然凉下来。

把糖水煮好了，看着时间还早，还要等一个多时辰的时间，天才能亮起来呢。

莫可可也不想回去休息了，于是，她打算在做一样甜品‐‐果冻。

说到果冻这一样甜品，因为在这有些落后的时代，没有了后世的那些先进的机器，莫可可也是研究了许久，怎么用最简单的方法做出来。

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