第187章最新章节，第2页_甜品佳人拐个将军做夫君水晶灵华txt免费全文阅读

630中文网>甜品佳人拐个将军做夫君水晶灵华txt > 第187章（第2页）

在看到那些已经来店里的小二郎们，莫可可就招呼着他们，让他们帮忙帮她把这两样东西的壳给剥了，然后在送去厨房给她。

莫可可吩咐完这件事情给小二郎们之后，她也是离开了，回了厨房，首先，她要把蛋糕底给做出来。

而用腰果和花生做的蛋糕，是一款花式蛋糕，需要的蛋糕底是海绵蛋糕底。

而海绵蛋糕要用的材料，莫可可也是全部准备好了。

莫可可先是把鸡蛋壳打破，把里面的鸡蛋全部敲进一个小木盆里。

全蛋加入白砂糖还有盐，然后放在热水中隔水加热。

在用手把白砂糖打匀，水怡隔水融化加入蛋液里。

等到蛋液达到四十度的时候，离火。

做完这一步骤，就可以把黄油、新鲜的牛奶放入热水中加热，用莫可可做的简单模式的打蛋器打发提起打蛋头滴落的蛋液可以划八字不立即消失即可。

接下来，就分两次筛入低筋面粉，用手抽翻搅拌均匀。

温热的牛奶黄油沿盆壁倒入进去，再用刮刀搅翻直至均匀这个过程中，动作要轻柔，不要太粗鲁。

最后，找来模具，还有油纸把油纸剪好了，把它垫在模具里面。

把做好的蛋糕糊缓缓的倒入模具里，先是开火把烤炉中预热十分钟，之后就可以放入用模具装好的蛋糕糊，放进已经预热好了的烤炉里。

然后慢慢地烧起小火，只要烤半个时辰的时间，这个海绵蛋糕就成功的走出来了。

热喷喷的海绵蛋糕在出炉之后，先是把它从模具里倒扣出来，然后拿去放凉了，再撕去包裹着它表面上的那一层油纸，之后就可以直接食用。

不过，莫可可做的这个海绵蛋糕只是作为一个花式蛋糕的底而已，而她一共也是只做了十个，因为这是今天高级甜品订单的量。

现在，海绵蛋糕做好了，而她要的花生和腰果，小二郎们也已经给她一一剥好了。

接下来，莫可可开始给她的这些海绵蛋糕弄造型了，把它变成美味无比，外形漂亮的花式蛋糕。

正文第二百十三章：中状元

这个花式蛋糕，说好做，它也的确挺好做的，而只有十个海绵蛋糕底，花生和腰果有两种，所以，这两款蛋糕，每一款，都可以制作五个。

先是做腰果花式蛋糕。

在每一个海绵蛋糕的侧面都抹上美味的奶油，然后沾上奶油和腰果，再在表面层上再抹一层的奶油。

在海绵蛋糕的周围边上挤上一层不同颜色的奶油，最后再放上一圈的腰果和用其他水果做的果酱即可。

这样美味又好吃的腰果花式蛋糕就新鲜出炉了。

而花生花式蛋糕这一款蛋糕，它的做法和腰果花式蛋糕的做法都是一样的，只是造型要弄的不一样，还有果酱和装饰也是要不一样罢了。

反正十个蛋糕，两种味道，但是它们的造型，还有装饰，莫可可并没有把每一个都弄得一模一样的，反而是，每一款的蛋糕，那是没有一款是一样的。

除了了它们的主要配料之外。

做好了高级甜品，莫可可也不休息，继续忙活其它的工作，像糖水呀，其它的甜品，她还没有做的，趁着现在还没有到开店的时间，赶快全部做出来。

京城，这在昨儿个才刚过了九月九，初十这一天，秋考的榜单就出来了，此时，那是有好多的考生和一些考生的父母或者书童们都站在榜单的面前看着他们（儿子，少爷）有没有考中。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。