莫可可去到厨房看了一下,发现白米饭倒是还有,就是没有什么菜了。
&ldo;主子,要不要我给您烧几个菜?&rdo;
厨娘站在莫可可的跟前,看着莫可可,小心翼翼的开口询问道。
&ldo;嗯…不用了,你下去做你的其他事情吧,我自己弄就可以了&rdo;
莫可可走去专门放食材的地方看了一下,在听到厨娘的这句话,头也不回的对着厨娘挥了挥手,说道。
&ldo;是&rdo;
厨娘一听莫可可不需要她的帮忙,她也是对着莫可可鞠了一躬,然后就离开了。
因为明天就是除夕之夜了,作为莫宅的唯一一个管理厨房大小事情的人,厨娘也是很忙的。
她这是要为了新年,要准备各种沙井镇最有名气的小吃食呢,而且过年必须要吃的饺子呀,芝麻饼之类的东西,她也要准备着。
这些东西,都是厨娘已经提问过莫可可之后,得到了许可的了。
毕竟,莫可可对于这里的过新年要准备一些什么东西,她还是有些不了解,所以有些东西,还是交给了解的人去做毕较好。
莫可可站在食材区那里没多久,她就选好了自己一会儿要用到的菜了。
莫可可真的是觉得肚子很饿了,幸好是有现成的白米饭,所以,莫可可打算用这些白米饭,随意弄一道蛋炒饭就可以了。
莫可可在食材区那里拿来了鸡蛋,胡萝卜,还有葱花。
然后就去木盆那里盛了一大碗满满的白米饭。
鸡蛋打破取出蛋黄,加入适量的盐,用筷子打散了。
然后再把胡萝卜削去皮洗干净,然后全部切成颗粒状的丁丁,葱花也是洗干净了切成碎碎的。
做好这些,莫可可去灶炉那里把火升了起来,往大锅里倒入油,烧热。
然后把切好的胡萝卜倒进去炒熟了,在盛出来放在一旁待用。
锅中留少许的油,烧至三成热左右,倒入蛋液,在蛋液快要凝固的时候,立即倒入早已准备好的白米饭。
快速翻炒,使得每一粒白米饭都裹上蛋液,是放入少许的盐,翻炒均匀。
在把这个饭炒得粒粒金黄,散开的时候,就可以把放在一旁待用的胡萝卜,还有葱花一起,在翻炒几下,美味又新鲜的蛋炒饭就这么的可以出锅了。
莫可可坐在一张椅子上,看着摆在她面前的这一盘一直在散发着香味蛋炒饭,她也是非常满足的闭着眼睛先闻了闻。
最后睁开眼睛,拿来一个勺子,就这么着(zhao)着(zhe)盘子吃了起来。
&ldo;嗯,真是不错,味道还是原来的味道&rdo;
莫可可一边吃着盘子里的蛋炒饭,一边点头自言自语的评价的说道。
说来,莫可可也是很久没有吃过蛋炒饭了,起码是在她来到这个天凰皇朝之后,她都没有吃过。
而今天呢,她也是看到了鸡蛋,以及白米饭之后,才突然想起蛋炒饭来。
所以,现在吃到了,她的心和胃,也是得到了极大的满足。
&ldo;哥哥,你终于回来了&rdo;
在京城,安美这些日子里,因为已经进入年关的原因,而且还是过了小年了,安慕希还没有回到京城。
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