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第228章（第1页）

做好粉浆之后，在往锅里倒进水，然后把糖放进锅里熬煮融化，之后加入椰汁，煮沸后加入粉浆搅拌均匀。

等待西米发好了，莫可可将粉浆和发好的西米混合在一起，搅拌均匀。

最后就可以把这个浆液倒入平盘里面，再把它放进蒸炉了大火蒸馏。

就这么蒸那么两刻钟的时间，美味软糯又香甜好吃的西米椰汁糕就完成了。

莫可可做的西米椰汁糕也是做了好几个大蒸笼，因为姚家在沙井镇可是大户人家，这姚家的继承人大婚了，来贺喜的人肯定很多。

反正姚家准备给莫可可的专用厨房也是够大的，蒸炉也做了三四个，莫可可做西米椰汁糕也是很熟练，只用了一个半时辰，就蒸了两次，数量也是达到了，决定是够客人们吃了。

而在做这个西米椰汁糕的同时，有空闲的时间，莫可可也不闲着，于是就把计划好的彩云汤圆这一款糖水给做了出来。

汤圆很好做得很，而这彩云汤圆，因为是要做出几种颜色的模样，倒是有些麻烦。

不过幸好姚家主有给莫可可准备了还几个打下手的人，所以，能够让人帮忙做的，莫可可绝对不会含糊。

正文第二百五十八章：圣旨

莫可可先是用蔬菜汁把彩色面皮给揉好了，在做了好几种味道的馅料。

然后找了几个心灵手巧的人来，教会他们怎么做汤圆之后，莫可可也是很放心的把揉汤圆的事情交给了其他人。

反正馅料和面皮都是她做的，只是叫人帮忙揉一下汤圆的形状而已，味道绝对是不会有什么问题的。

而做好的汤圆呢，莫可可并没有马上放进锅里煮熟，因为汤圆这一样东西可是要现煮的才能好吃。

只是莫可可一会儿不可能是有客人来了，她就得给人家客人去煮汤圆，因为她可是还有很多的甜品要做呢，可没有时间专门煮汤圆的。

不过，莫可可既然决定做汤圆这一样糖水，想必她也是已经有了办法的。

只见，在做好了西米椰汁糕和彩云汤圆之后，因为才上午巳时左右，下一场的甜品宴就是在中午饭后，这时间还早着呢，于是，莫可可就打算休息半个时辰，再接着做下一样甜品。

而在莫可可休息的时间里，她终于有时间吃早餐了，于是，莫可可直接下锅，煮了一碗彩云汤圆就当做早餐吃了。

吃过了早餐，莫可可就去找了姚管家。

&ldo;莫老板，你怎么过来了？&rdo;

正在在清点一会儿姚少爷要送去新娘子家里的聘礼姚管家，在看到莫可可过来了，也是暂时把清点的事情交给了自己的属下去做，姚管家就向莫可可走过来，开口问道。

&ldo;姚管家，是这样的，不知道贵府今天还有没有清闲一点的厨师？因为我做了一份糖水，而这份糖水呢，是需要现煮的才好吃&rdo;

&ldo;所以想来找一个清闲的厨师，可以在客人来了之后，客人需要喝糖水的时候，再给客人煮&rdo;

&ldo;现在呢，这糖水的材料我已经做好了，就等找一个厨师来跟我学习一下，一会儿准备熬煮就可以了&rdo;

莫可可在看到了姚管家，听到姚管家的询问，她也不废话耽搁姚管家的时间，直接把她的来意说了一下。

&ldo;哦？这样呀，那行，那一会儿老奴叫人去厨房那边问一下谁今天是有时间的，到时候老奴在叫他去找你就可以了，实在是没有，我们也会在去找一个暂时厨师回来给莫老板您的&rdo;

姚管家听完莫可可说的话，也是明白了解了，于是就对着莫可可点了点头，说道。

&ldo;嗯，那就好，那就劳烦姚管家了&rdo;

莫可可得到了自己想要的答案，也是对着姚管家感谢了一番。

&ldo;莫老板，您客气了，这是老奴应该做的&rdo;

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