“哎哟我,这鱼尾巴真的长。”
钱杰一脸的稀奇。
他钓了这么久的鱼,还是头一回见到。
“那不然你以为为啥叫长尾鸟,而不是短尾鸟。”林彦没好气道。
“这是什么品种的啊?”
“鲷鱼呗,算是大型鲷科鱼,就是比较少见。”
其实在以前,长尾鸟这种鱼在近海也有很多,当时的价格也不算多贵。
就跟石鲷一样,吃的人多了,价格就上涨的厉害。
渐渐海里面的长尾鸟开始减少。
鲷科鱼,只要是吃过的,都会觉得好吃。
(很推荐大家去吃鲷鱼和鲳鱼,养殖的也不贵,味道没得说。)
大黄鱼就跟它们不一样了。
以前的大黄鱼,最早都是拿来喂猪的。
据说六七十年代,这鱼当时都泛滥了,渔民用一种很古老的方法将鱼群吸引过来。
然后一网下去,全都是这玩意。
大黄鱼当时太多了,就没有那么值钱。
有时候白送别人都不要。
价格更是只有5厘一斤,你没有听错,就是5厘,比分还要小的单位。
就跟现在的巴浪鱼一样,破烂货一个。
直到后面广深,还有港岛那边有人开始研究大黄鱼怎么做成菜。
虽然廉价,但这鱼味道不差。
后面港岛方面更是拍了一部电影,叫什么食神还是厨神,某位厨师做的大黄鱼更是极品。
就这样,大黄鱼开始过度捕捞,直到零几年,大黄鱼差点成为濒危物种了。
虽然那个时代大黄鱼多少有些不堪。
但再往前一点,有一道雪花大汤黄鱼,更是御膳房名菜之一。
“这鱼…”杨海斌咂巴了几下嘴。
说实话,他还真有些馋了。
钓鱼只是凑热闹,品尝刚钓上来好鱼,才是他的最终目的。
尤其是这种刚钓上来的,新鲜得不要再新鲜了。
“老张,给我把鱼抬进去杀了,今天中午我请大家吃,老妹儿这鱼我按一万五给你。”
葛佳的这条长尾鸟,还不到二十斤。
很显然这价格高了很多。
“行啊,杨老板大气。”葛佳喜滋滋地点头同意了。
她高兴了,杨海斌这边也高兴,
林彦这边抛着竿,船工已经将鱼拉进了厨房。
“我说,咱们要是钓到条一百斤的长尾鸟,岂不是直接原地起飞了。”
钱杰一脸的财迷样,这不比写小说挣得多啊。
他一个月的稿费,有时候还没葛佳一条鱼多。
“你想多了,网上最大的长尾鸟也就60斤左右,这已经够离谱的,100斤,那特么直接上拍卖行。”
“90年代,我爸去过一次拍卖黄唇鱼的,那个年代的百万,人家老板挥手就拿下了。”钱杰提起这个,就感觉离谱。
那个时候的100万,换成现在最少500万起步。
要问现在有没有人敢拍卖这玩意,那就不得而知了。
“能上拍卖行的鱼,品种珍贵,个头还大,真要是碰见百斤长尾鸟,直接躺平了。”林彦笑道。
这边说着,林彦手中的鱼竿已经有了回应。
等了这么久,那条大鱼也是没忍住将活虾给吃了。
“芜湖!”林彦往上一扯,鱼竿嘶嘶作响。
他这边刚拉上来一下,大鱼就将鱼竿又折了下去。
你一下我一下,林彦有些牙疼。
每次快要弓起来的时候,这家伙就开始发力。
他索性就将卸力松开,让大鱼游个痛快。
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