630中文网>高山果业集团 > 第一百四十六章 美味小龙虾求订阅订阅（第1页）
第一百四十六章 美味小龙虾求订阅订阅（第1页）
喂了小龙虾，回到家。
院子和客厅都没有人，厨房有人……
叶墨过去看了一眼，都在后门外面的屋檐下，十几个人，蹲着清洗小龙虾。
这场面，可够大的。
“叶墨，你过来刷小龙虾，我去处理虾头。”林山说。
“哎。”叶墨过去接替了未来老丈人的工作，和林小眠一起，刷小龙虾。
“早上卖了多少钱？”林小眠小声的问。
“六万六。”叶墨说：“咋样嘛？”
“抓了多大的面积？”
“就六个平台。”叶墨道。
“那还行……”
唐恂洗了手，带着个凳子过来，坐在王悦旁边：“是清理小龙虾的虾线？”
“嗯。”
“怎么弄？”
“用牙签，刺进这个部位……然后扯中间的尾巴。”去虾线的时候不要剪去虾头，避免虾黄掉出，影响口味。”
今天装了满满的两大桶，24升的大桶，撞门了。
有人专门去虾线，有人专门剪小龙虾的腿……
林山回去了厨房，专门处理小龙虾的虾头。虾头，用剪刀剪掉虾头的尖尖就行，就是三角那块比较硬的位置，然后挖出头部里面黑色囊状物体，虾胃，切记不要剪掉太多，剪多了虾黄就出来了。
虾黄虾脑，这可是美味。
十几个人，弄了大半个小时，才将小龙虾处理干净。
家里有灶锅，就是老式的大铁锅。要不然今天这么多小龙虾，还不好处理。
叶墨烧火……
叶爸和二叔帮着准备配料……
林山掌勺，锅烧拉了以后，他提起一桶刚开的菜籽油，吨吨吨就往里面倒，差点给倒完了。
老妈他们去了客厅，看电视，喝茶。
一群大老爷们儿在厨房，看着如何烹饪小龙虾。
油温高了，将洗干净的捆扎香葱丢进油锅，再下入切好的洋葱，小火慢慢炸。炸出香味，将这些东西捞起来……然后下入八角、桂皮、大香、生姜、大蒜、花椒等等，香味出来，紧跟着下入牛油火锅底料，三大块……
跟着就是干辣椒，豆瓣酱，炒到满屋子都是呛鼻的香味。
这个香味，乡下将一张纸放下去烫一下，捞出来都是美味。
小龙虾倒下去，开始翻炒。
今天小龙虾太多了，翻炒起来特别麻烦。
“烧大火……”林山说。
“好勒。”叶墨给灶火里面添了树枝柴火，很快就燃了起来。
唐恂在旁边咽了下口水，这味道……真香。
唐恂爸爸喜欢吃小龙虾，但是唐恂，少有出去吃小龙虾。
也就是上次叶墨做小龙虾，他才第一次知道吃小龙虾原来那么爽。
这一锅，真的是满满一大锅了。
看着这些小龙虾，叶墨忽然想起了小时候煮的猪食……也是这样满满一大锅。
林山慢慢的翻炒着，等所有小龙虾全部变红，打开一瓶……一瓶又一瓶，倒下去。
倒了足足10瓶啤酒，啤酒泡沫都蔓延了出来，等到泡沫没有了，再翻炒一下，盖上锅盖：“大火，等烧烤之后转成小火。”
好一会儿，才烧烤。
林山继续翻了翻小龙虾，扑鼻的香味，就扑面过来。
叶爸，二叔，老唐和老王，还有唐恂，全部围着灶头，盯着看。
“这么一大锅，要煮多久？”叶爸问。
“二十几分钟吧。小火慢慢焖，才能入味。”林山道。
小龙虾做好之后，要在汤汁里面泡着，时间长了才会入味的。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:混沌剑帝苏牧 一行白鹭齐轻舟 四合院：从晋升工程师开始林祯 重生之邻家双子初长成路满 混沌丹帝林天命 全民进化：开局觉醒神级天赋王帅 我的七个姐姐扶弟魔丁宁 闪婚第一天，获美食签到系统许墨 绝世小仙农林小北 逃荒种田：末世大佬穿成极品长姐白君君 模拟：从一人之下开始方锐 我靠美颜系统暴富了安颜 奶爸：睁开眼回到妻女死亡前一天洛尘 从斗罗大陆开始征服诸天万界任方朔 全民魂环：开局获得百万年魂环苏宁 大明：这个武宗我当定了朱厚照 剑修，永远滴神！陈经 这就无敌了？我才刚入门啊！秦川 人设之王陆嘉川 绿茶系统又在骗我攻略男神时卿
已完结热门小说推荐
