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0191 将近酒（第1页）

周书记的评分一点也不得罪人，他是真心觉得汤好喝，至于两位美食大师以什么样的标准来评判干扰不了他。

彭江县的美食，只要能搬上舞台的，都是十分。

周书记作为老百姓们最信任，敬仰的领导，理应站出来为之打气。

“算了，算了，每道菜都打十分吧，已经开头了！”周书记暗自说道。

礼仪小姐端着下一道美食上台了。

是一道凉拌菜，当地人称之为凉粉，每块都方方正正，呈珍珠黑，剔透光滑。

外表看似简单，实则制作工艺相当繁琐。

首先挑选一些优质的红薯出来，洗干净，浸泡，加工制作成白色的红薯粉，红薯粉兑水搅拌在下锅，小火慢煮，待全部凝结之后起锅倒入盆中，凉干即可。

如果不晾干，它是粘稠的，无法下刀切块。

冬天气温低，自然就干的快。

将凉粉砌块后，用农家自制的辣椒水淋上去即可使用。

辣椒水也很有内涵，里面除了小米辣椒外，还有青花椒，大蒜泥，青葱……等多种调味品。

张正雄老师拿着筷子轻轻夹了一下，Q弹，弹性十足，放进嘴里丝滑爽口，非常享受。

张老师多吃了两口，不辣不川菜，辣度刚刚好，他满意的点了点头。

拿起话筒道：“很不错，唯一不足的地方就是季节不对，要是放到夏天吃，相当巴适，辣味还可以再浓一点。”

李阿依只尝了一口，太辣了，害怕起痘毁脸，再好吃也要忍住。

银星多吃了几口，点头竖起了大拇指。

周书记放入嘴里，舌头轻轻移动，凉粉就顺着舌头滑下去了，辣味还铺盖在舌尖上。

他长大了嘴，瞪大了眼，惊呼一声：“哇～”，一脸震惊的样子。

“哈哈哈，书记太可爱了。”

游客们再次被逗乐。

主持人道：“请各位评委亮分。”

“八分，八分，八点五分，八点五分，十分～周书记再次给出十分。”

一片游客捧腹大笑。

其他评委再次转过头看向周书记，周书记正经的坐着，对游客们笑了笑。

网红们的直播间瞬间沸腾起来。

“书记牛逼，书记才是最懂美食的。”

“书记，送你两颗大火箭，带你上天。”

……

菜色多样，游客们垂涎欲滴，已经开始讨论结束后组团进城里尝尝这些美食。

万灵村的玉灵露任然排在最后，是唯一带着酒来参赛的乡镇。

目前给出的最高分是46分，但让两位大师非常惊叹欲罢不能的菜一道也没有。

反而是各种味道尝了一遍，舌头有些麻木了。

“下面是本届美食争霸赛的最后一道美食，它是一罐美酒，美酒配英雄，我相信今天来到现场的游客其中不少酒场英雄吧，那你们可要疏通鼻孔，睁大眼睛了，让我们一同见证美酒的诞生～”主持人妙语连珠。

但凡是有点钱的人，都喜欢酒，即便不喝，买来放在家里感觉也是一种闲情雅致。

前不久国酒飞涨，市值超过国际奢侈品牌LV，其中很大一部分就源于买了不喝，作为收藏，有甚者酒柜一打开全是国酒，价值上百万。

所以今天来的有钱人对酒是有一定了解的，就算不了解也要装的很了解。

随口就是家里还有几瓶1573，几瓶五粮液，多少年的茅台。

听起来很有逼格。

而一般的年轻人，提到酒基本想到的就是江小白，江小白瞄准年轻人市场，文案也是一绝，深的年轻人追捧。

但这些酒都是高粱酒，与玉灵露在用料上是存在本质差异的。

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