“好。”萧战野应声,把挖掘机关掉,跳了下来,看着这么多山药,欣喜地说:
“没想到一会儿功夫就挖了这么多山药,这挖掘机真好用。用来挖东西,翻地真是节省人力。”
“是啊,这就是科技的力量,几十年以后,很多事情都能借助工具、机器来做,解放了人的双手。
咱们把东西收进空间里,下山吧。”
顾希桐说着,把挖掘机和山药收进了空间,称了一下山药,居然有三百多斤重。
“这一小块就收了三百多斤,剩下的估计更多,咱们回去跟大伯说一下吧。”
“好。”
说着,两人背起背篓,一边下山,一边聊天。
萧战野问道:
“桐桐,这东西你打算做什么吃啊?”
顾希桐想了想,说:
“做个排骨炖山药,山药炒木耳、山药炒肉片、拔丝山药,再做一个山药玉米羹。”
“听着就很美味,今晚大家都有口福了。”
两人到了家门口,就把山药从空间取出一捆,带回家里。
此时,顾奶奶正准备做饭,顾希桐拿出山药,对顾奶奶说:
“奶奶,今天再山上挖到了山药,中午咱们就吃这个。”
顾奶奶满脸疑惑,凑近瞧了瞧山药,好奇地问:
“这东西能吃?我活了大半辈子,还不知道这个东西能吃呢。”
顾希桐笑着挽住奶奶的胳膊,耐心解释道:
“奶奶,这是山药,很滋补,既能入药又能做菜,对身体可好啦。
今天中午我就给大家露一手,做几道山药美食。”
顾奶奶一听,脸上乐开了花,连忙应着:
“好嘞,我的乖孙女,奶奶给你打下手。”
萧战野也主动上前,笑着说:
“奶奶,我也来帮忙,有什么活儿您尽管吩咐。”
顾希桐先着手做排骨炖山药。
她一边熟练地处理着排骨,一边对萧战野说:
“战战,你帮我把山药削皮切块吧,记得小心点儿,别削到手了。”
萧战野接过山药,拿起刀开始削皮,没一会儿,那山药就被削得白白净净。
他看着自己的成果,笑着说:“桐桐,你看我这削得还不错吧。”
顾希桐瞅了一眼,点头夸赞:
“挺不错的,等会儿把山药块放水里泡着,不然容易氧化变黑。”
接着,顾希桐起锅烧油,将排骨煎至两面金黄,放入葱姜蒜爆香,添上适量的水,小火慢炖。
趁着这功夫,她又开始准备山药炒木耳。
顾奶奶在一旁看着,忍不住问:
“桐桐,这木耳和山药搭配在一起,味道能好吗?”
顾希桐一边切着木耳,一边解释:
“奶奶,您就放心吧,这两样搭配起来,口感爽脆又营养,保准您爱吃。”
在炖排骨的间隙,顾希桐迅速炒好了山药炒木耳和山药炒肉片。
厨房里弥漫着诱人的香气,萧战野深吸一口气,赞道:
“桐桐,光闻着味儿,我都快流口水了。”
最后一道是拔丝山药。
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