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第78章 现实世界 厨王争霸赛（第1页）

（本章美食钧可在现实制作）

现实世界林轩的宅院中

因为林轩带着西琳（小天使）还有蓬莱寺九霄和琪亚娜（大小姐）三人一起去到星和三月七的那个，崩坏：星穹铁道的世界

在加上林轩带着三人去那里的时间会有那么一点点的久，这也就导致在这边这一些。谁除了平常上上课或者说推进一下进度之外，也就没有什么事情好干的

毕竟没有林轩那一些抽象的能力，让他们自己来抽象，真的很羞涩的好吧

这也就如同从上一章讲到，他们也是准备进行一次厨王争霸赛，本次参赛的选手有

逐火之蛾现存13位人之13英桀，代号“鏖灭”的千劫师傅，被誉为煮饭婆的雷电芽衣，以及。全能女仆丽塔.洛丝薇瑟

本次比赛每人将制作三道菜并且需看各位的发挥，可以根据周围的环境以及其他的方位思考

并且在其中一位参赛的时候，另外两位也能同时品尝到制作的美味

并且由于时间的问题，所以三人是同步进行的，因为是已经夏天的缘故，所以这一次的主题就是清凉解暑

这也就是说，每个人除了做一份解暑甜品后，还需再制作一道菜

厨房间里，尽管身体的衣服穿的很严实，但是这一种穿着比不穿还要瑟气的身材，真不愧是我们的全能女仆

因为现在正好是夏天的原因，所以他也是准备做一道，这一个世界上来讲比较相对简单，但味道也十分好的东西

【酸梅汤】

制作准备的材料有：烟熏乌梅40g◇山楂干70g◇甘草2g◇洛神花15g◇乌枣干20g◇桑葚干8g◇陈皮5g◇杨梅干30g◇话梅25g◇玫瑰花6g◇干薄荷叶1g，冰糖30g

冰糖200-250g干桂花1g

重要忌讳：熬煮酸梅汤你用砂锅玻璃锅什么都可以，但是千万不可以用铁锅，记住是一定不能用

注意要素：众所周知，酸梅汤的精髓就是在那喝的时候入喉的时候有一股淡淡的，若有若无的烟熏味，但是有些人其实并不喜欢烟熏乌梅的味道，对于有些人来说可能是有一股那么一点点的汽油味

那么这个时候我们就可以，将40克的烟熏乌梅单独用水泡着，不过这里要注意的是，正常的真的烟熏乌梅在泡在水里之后是会有那么一点点微微掉色的

随后另起一碗山楂干70克，这里要注意的是不同的山楂干的酸度是不一样的，所以在后面用糖来调节就行，甘草两克，这个甘草呢，不能放的太多

毕竟这种草的味道是有一股比较浓郁的药味的，放多的话可能就会有比较重的药味，洛神花（玫瑰茄）15克，乌枣干20克

这边的乌枣呢，其实也有一股淡淡的烟熏味

随后桑葚干8克，陈皮5克，随后加入清水，没过食材

两碗泡进水里的食材，一同静置30分钟……

随后再拿一个小碗：酒制话梅25克，酒制杨梅30克，玫瑰花6克，干薄荷叶一克，这一碗的材料不用洗，不用泡，放在旁边备用就行

锅中加入能够这边几个人喝的清水，差不多每人一碗一共15碗水，将之前泡发30分钟的食材里面泡发的水给过滤掉，随后将这两碗食材都倒入锅中

随后开大火进行开烧，这里要注意一个很重要的点，这也决定了这一锅酸梅汤的味道好坏，熬酸梅汤是不需要盖盖的，这是非常重要的一点，一定要一直开着盖子熬

熬到什么程度呢？等到水完全沸腾之后，便将火转到最小火，然后紧接着再煮70分钟，70分钟后再将薄荷叶以外的其他食材全部倒入，紧接着就是再煮30分钟，在这30分钟后，再加入薄荷叶

随后便来到了糖的调式，在这里可以选用红糖加冰糖的配合，当然了，如果口味偏甜的话，也可以直接用白糖，但是要记住糖的总量最多不能超过280克，最低不能低于250克

随后将这糖也一并加入后，再熬个20分钟就可以了，关火后，等待锅中的应聘的冷却装入瓶子中，随后在冰箱冷藏一个小时后再在每一个人的杯子里放入冰块

因为主题是清凉以及解暑，所以我们的千师傅就想起来自己当年还没进入逐火之蛾，摆摊卖烧烤时隔壁那个买那个清凉玩意的老头，没错，那正是我们特别爱的小吃

这里也是因为他们是进行比赛的，所以已经算是要制作的原材料也是需要自己手动制作

冰粉

冰粉对于前面的步骤来说相对的简单，首先准备的材料也就是

基础材料：冰粉籽

因为人比较多，所以千劫也是准备了50克左右

取个纱布倒入50克的冰粉籽，包起来扎紧，报警后在清水中浸泡三分钟，然后就是非常简单，但其实一点都不简单的手工活，就是放入那三斤半凉白开中开始揉搓，记住是半凉白开，就是还要带一点点稍微温度的凉白开

搓的时候呢，一定要放在水里面搓，不能离开水，不然的话那就不是手搓冰粉了，而是冰粉子沾水，再往后搓的过程中会慢慢的开始粘手，这是因为这冰粉子开始融化在这里，就这样子不停的揉搓，把气泡和浆液充分的挤压出来

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往后面揉搓的时候便会发现这个水就会开始慢慢的变得粘稠，大约揉搓八到10分钟就可以取出

注意事项：众所周知，病从口入，所以制作冰粉的时候一定要把手多洗几遍，彻底洗干净之后再开始制作

洗好的冰粉液其实已经比较粘稠了，但这够吗？答案是远远不够的

这个时候就要有请到我们的特邀嘉宾：澄清石灰水

我们将这澄清的石灰水缓缓的倒入这一碗年初的冰粉液，记住要边搅拌边倒入，搅匀后拿出勺子的时候尽量不要晃动

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