630中文网>穿越时空爱上你台词 > 第85章 生辰恰逢七夕节（第3页）
第85章 生辰恰逢七夕节（第3页）
还有一个月就是中秋节，她开始试做中秋节点心和月饼。除了传统五仁月饼，青红丝月饼，还有豆沙馅，枣泥馅，绿豆馅，去年新推的玫瑰鲜花饼特别受欢迎，今年她还想试试冰皮月饼。
一台大风扇摇着头，吹着别人。她热的全身毛孔都张开了，工业风扇功率太大，万一感冒，怀孕了不能乱吃药，难受的是她自己。
饼坯做好了，放进烤箱，其他人留下观察，记录时间和温度，她回去洗澡。
杜金彪自从娶了媳妇，就削尖了脑袋赚钱。夏天山上草深林密，兔子野鸡很难抓住，又瘦又柴，也没人愿意花钱买。
但是夏天有另外一种鸡，田鸡。七八月雨水大，河沟里，湾里水多，蛤蟆蝌蚪子一层一层的。
杜金彪拉着兄弟，天天晚上拿着手电去照青蛙。他们吃过晚饭，七八点出去。在河边水草里蹲下，听见有咯咯的声音，就轻手轻脚地接近，或者惊动青蛙后静止不动，然后用强光手电突然照射它们的眼睛，在青蛙短暂失明的一段时间内，迅速出手，将青蛙抓住。
不到十二点，一人背着一个鼓鼓囊囊的化肥袋子，回来了。
除了逮青蛙，他们也下网子，每晚也会多多少少抓几条鱼和泥鳅。
王林不吐了以后，渐渐又有了做饭的兴趣。晚上的主菜做的酸辣鱼，烧火兼职拔蒜小弟王柱。没错，柱子兄弟又来了。
灶里熊熊大火，把锅底的水烧干，王林舀了两大勺猪油，锅里一阵噼哩叭啦。下蒜姜葱段干辣椒爆香，倒入鱼头和切段的鱼肉，煎至定型，再小心的翻面，加入大酱，又加入一大碗酸菜，再次翻炒。
最后倒入一暖壶热水，加入泡好的粉条，盖上锅盖，焖煮十来分钟就好了。
田世文下班刚进大门就闻到饭菜的香味，肚子里的馋虫被勾了出来。嗯，一闻就知道是媳妇的手艺。
一大盆的炖鱼，卖相不咋地，夹了一筷子，入嘴之后就完全停不下来。鱼肉又鲜又嫩，没有一点土腥味，咸酱香还带着酸菜的爽口，再挑一筷子焖得入味的粉条，配着粗粮饼子，大家吃的津津有味。
大家都吃的很满意，汤水都蘸着饼子吃了个干净，唯有杜父煞风景地心疼念了一句费油。
做菜想好吃，就得大乎的油，舍得放调料。
饭后，王林看着剩下的百十只没卖完的青蛙，和十几条泥鳅，在水池里顾涌蠕动，就犯恶心。万一晚上它们再高歌一曲，岂不是扰人清梦？得想办法处理了。
“嫂子，你不如把这些青蛙和泥鳅做熟了，去煤矿工人宿舍试试，能不能卖出去？”
胡玉凤一听剩下的东西，有办法能变成钱，肯定比让大家吃了高兴。
“那可太好了，你说咋弄，我们动手做，你看着就行！”
王柱也积极的和杜金彪一起，把剩下的青蛙砸晕扒皮去内脏，斩成大块，泥鳅切断。
牛蛙加少许盐和五香粉（没有胡椒粉）拌匀腌制15分钟后，拍上面粉，下油锅小火炸至金黄后捞出备用。
另外一个锅，放入葱、姜、干辣椒、花椒和蒜头爆香。加一大勺辣椒酱下锅炒香，将炸好的牛蛙放入，加一点酒去腥，再加糖调味，迅速翻炒均匀后，加香油封住味道，撒入香菜段，出锅。
简易版干锅牛蛙出锅，因为加蔬菜，到第二天容易变味，第一次就是纯牛蛙。
泥鳅如法炮制。
王柱急不可耐的夹了一筷子，入口又麻又辣又香，斯哈斯哈吐舌头，赶紧灌了半瓶井水拔凉的啤酒，爽快极了。
“王林姐，俺娘在家正发愁呢，我带一点回去给她尝尝。你把咋做的，给我写在纸上，让俺娘也学着做。”
西河村旁边的埠村煤矿，是直接隶属于淄城矿务局，规模比白谷堆这个煤矿规模大十倍，工人也多，宿舍区繁华热闹在章县仅次于县城的城关镇。
男人们都尝了尝，觉得虽然肉少吃不饱，但下酒还是非常不错。
当时一斤猪肉供销社要票是7毛5一斤，黑市不要票1块钱一斤。他们卖活青蛙，一毛钱一个，一块钱十二个还不好卖。大部分人不会做，觉得不如买猪肉合算。
做好以后，十个青蛙一大碗卖两块钱，五个一小碗卖一块钱。
煤矿工人单身的，没有炉灶，看见活蹦乱跳的青蛙都嫌弃。做熟的凑到鼻子下面一闻，就忍不住想尝尝，每月工资七八十，一块钱他们都花的起。晚上下班，就着香喷喷的田鸡，泥鳅，喝着小酒吹牛逼，喝醉了倒头大睡，一天的劳累就过去了。
杜金彪好像打开了新世界，连夜又去抓了几百只青蛙。两口子通宵收拾干净，天亮照着法子做好，胡玉凤中午就挎着篮子去煤矿工人宿舍了。
夜班的工人睡醒了去食堂吃饭，她就在半路站着。
看着单个的男工人走过来，她就笑着迎上去，“大兄弟，想尝尝好吃的吗？”
十个有八个男人拒绝不了她，到了近处，她撩起篮子上的蓝布，露出里面炸的酥香入味的田鸡肉，“你闻闻，可香了，刚出锅的，还热乎呢！”
就会问，“咋卖的呀？”“一块钱一花碗。”有人摇头走开，一块钱挺贵啊，能从食堂买三块把子肉啦！
胡玉凤也不恼，“你先尝尝，不买没事。”不尝白不尝，尝尝就尝尝。
中午买的人不多，但尝过了的人，都不得不承认，小味不孬，鲜香麻辣酥。
下午再去，买的人就渐渐多了，夜里没事，喝酒的人多。
一连卖了三天，两口子竟然赚了五六十块钱，一天二十多。
两口子天天数钱，白天在食品厂，夜里逮青蛙，下午去卖。
“弟妹，这几条鲫鱼给你留下，吃鱼对孩子好。”
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:边关拥兵百万，女帝求我回心转意！ 疯批他强撩老婆，冷欲宿主顶不住 满级路人甲在线带崽（快穿） 汀汀知我意 将拯救任务变成团宠日常[快穿] 最后的马里亚纳人 开局被校花强吻，她竟让我老实点 只想长生的我，被高冷师尊扑倒！ 重生之焰 快穿系统宿主他太宠太撩人 我的灵根等级怎么是负的 时总的临时老婆，24小时贴身特助 二婚后，植物人老公忽然睁开眼 异能官途，走上仕途巅峰！ 今日咖啡买一送一 末世来临，逼我成狠人 义勇今天也很困惑 在玛丽苏文学里奋斗 你们都追女主？那女魔头我宠上天 身份曝光后，岳母来跪舔
已完结热门小说推荐
