“我也要我也要。我出两千。”
“帅哥,我出三千。”
……
直播间都开始叫价起来了。
高莫祁也终于停下了筷子,对马克道:“你输了。这道青瓜酸辣鸡爪,我给满分。”
“我不相信。”
他不相信,莫倾颜的这什么凉拌的鸡爪,能胜得过自己的金凤煲。
马克拿起了一旁的筷子,加起了一只无骨鸡爪吃了起来。
他越吃,越心惊。
他刚开始,一直觉得莫倾颜将鸡爪骨头剔出来的这道工序,完全是在多此一举。
因为,吃鸡爪,不就是为了啃吗?
这骨头都剔除了,那还剩下什么?
然而,莫倾颜的这无骨鸡爪,打了他的脸。
剔除了骨头,剩下的就是筋肉了。
那大口大口吃肉的感觉,简直不要太爽。
最重要的是,这凉拌的酸辣味道,在这炎炎夏日,瞬间就能唤醒食欲。
最后清爽的青瓜解腻,这组合简直不要太完美。
这凉拌的灵魂酱汁,没有放一点的科学狠活。
全靠最基本的调料配料调味。
因此,吃完之后,也不会有口干舌燥的感觉。
反而,越吃越香,越吃越想吃。
莫倾颜将青瓜与鸡爪的搭配,做到了极致。
“我输了。”马克刚才的意气风发,自信满满,全部都消失了。
莫倾颜的这道青瓜酸辣无骨鸡爪,就算是他,也只能给满分。
同样是用鸡爪和青瓜来做菜,他做来售卖的那道凤行青山,和莫倾颜的这道青瓜酸辣无骨鸡爪根本没法比。
甚至他刚才以此为傲的金凤煲,在这青瓜酸辣无骨鸡爪面前,也完全没有可比性。
无骨鸡爪已经够让人惊讶了,何况莫倾颜还是使用凉拌的方法来做。
这道菜,在这炎热的夏天,简直再适合不过了。
“对不起。我为刚才看不起你,质疑你的话,道歉。”马克不是那种输不起的人。
他道歉得非常干脆利落。
“你很厉害。我终于知道,为什么高评委会破例,把国宴级厨师大赛的推荐名额给了你。”
在相同条件,相同食材配料的情况下,是最能看出一个人厨艺高低的。
之前,马克觉得,莫倾颜在直播里做的那些菜,都是投机取巧的。
毕竟莫倾颜做的菜,用的食材,基本都是那些顶级的食材。
用了那么顶级的食材,做出来的菜如果不好吃的话,那才奇怪吧。
但是,现在莫倾颜,和他用了相同的食材,却做出了,如此美味的菜式。
马克这才明白,莫倾颜之前做的那些菜之所以好吃。不只是因为食材好,更多的,是因为他厨艺好。
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