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90100（第26页）
他满足地眯起眼，这才不慌不忙道：“嗯，让他们模仿去吧。”
“好味道才是留住顾客最大的底牌。”
这话说得笃定，张良眼中的担忧顿时消散：“公子说得是。”
“对了，待会儿你把这个拿走。”顾笙指了指书桌上那叠纸张，“我写了两份，一份给明月楼，一份给揽月阁。”
匆匆用完午膳，顾笙将写好的策划案仔细整理好。
给明月楼的那份主打平民化药膳，注重实惠与养生；
而揽月阁的则更精致高端，甚至设计了药膳套餐与大夫问诊服务。
两张方案的笔迹工整清晰，重要处还用朱笔标出，足见用心。
“这份给周掌柜，这份给柳掌柜。”
顾笙将文件交给张良，“让他们先看着，有不明白的地方每日我去店里了再讨论。”
张良小心收进随身的布囊中：“公子还有别的吩咐吗？”
顾笙摇摇头，忽然想起什么：“对了，小龙虾的销量开始下滑了吗？”
“略有下降，但招牌地位还在。”张良答道，“老客们还是必点的。”
“嗯。”顾笙若有所思。
送走张良后，顾笙回到书桌前，望着已经收拾干净的桌面，忽然有种空落落的感觉。
策划案写完了，一时间竟不知该做什么好。
阳光渐渐西斜，将屋内的尘埃照得纤毫毕现。
顾笙百无聊赖地环顾四周，目光突然落在床头小柜上露出的一角书封上。
那是李倩前几日神秘兮兮塞给他的，说《冷酷状元与他的厨神夫郎》话本子已经写完了。
顾笙看着封面上的字，不禁失笑。
翻开第一页，娟秀的字迹映入眼帘：
【第一章：落魄书生与他的指腹为婚
宁州城的冬日总是来得猝不及防。
林楚渊裹紧单薄的青衫，望着当铺掌柜将祖传玉佩收入柜中，换来的几两碎银甚至不够买一床过冬的棉被……】
他扑哧笑出声，继续往下读。
当看到苏玉卿出场时，更是笑得直拍大腿。
故事虽然老套，但文笔流畅，人物鲜活，竟让他看得入了迷。
不知不觉，日影已经拉得很长。
顾笙斜倚在窗边的软榻上，完全沉浸在话本的世界里。
当读到【林楚渊将苏玉卿抵在厨房门后，沾着面粉的手指抚过他嫣红的唇】时，顾笙的脸突然热了起来。
“这、这丫头都写了些什么啊！”
他慌忙合上书，却忍不住又偷偷翻开一条缝。
第100章凉面夏日可不就是爱吃酸的辣的。……
夏日越来越炙热，才到七月中旬，日头便毒辣得能将人晒脱一层皮。
顾笙站在揽月阁二楼的窗前，手中的折扇摇得飞快，却仍抵不住额角不断渗出的汗珠。
窗外蝉鸣聒噪，街上行人稀少，偶有几个也是蔫头耷脑地贴着墙根阴影处走。
“少爷，这是周公子和柳姐姐让我捎来的这个月的账目。”
张良柜捧着账本进来，额头上同样沁着汗珠，“说比上月少了三成。”
顾笙接过账本，指尖在纸页上缓缓翻过。
明月楼的情况更糟，足足少了四成进项。
他早料到会如此。
连续半月的高温，连他自己都提不起食欲，更别说那些讲究的食客了。
“重油重荤的菜色都滞销了吧？”顾笙合上账本问道。
张良苦笑着点头：“那红烧肘子三日才卖出一份，酱爆肉更是无人问津。”
“倒是那些清炒时蔬和凉拌小菜还稍好些。”
顾笙踱步到窗前，目光落在街对面一家茶肆。
那里倒是坐了不少人，都在喝着冰镇酸梅汤，配着几样小点心。
他突然想起现代那些夏日必备的凉面，酸辣开胃，清爽不腻。
顾笙眼睛一亮：“从明日开始，咱们要做新买卖。”
次日清晨，明月楼的后厨比往常热闹许多。
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