630中文网>打假经典案例 > 第96章 乙酰化二淀粉磷酸酯（第1页）
第96章 乙酰化二淀粉磷酸酯（第1页）
在一个热闹非凡的小城，阳光如同金色的纱幔，暖洋洋地洒在熙熙攘攘的街道上。人群来来往往，欢声笑语与各种嘈杂声交织在一起，充满了浓郁的生活气息。
阿三和阿强正在街边的一个古色古香的小吃摊品尝当地美食。阿三拿起一块精致的糕点，满怀期待地咬了一口，可那一瞬间，他的神情却从期待变为了疑惑，紧接着皱起了眉头。
阿三转头看向阿强，语气中带着一丝担忧地说：“阿强，你快来尝尝这个糕点，我觉得有点不对劲。这口感过于黏稠了，很可能是乙酰化二淀粉磷酸酯用多了。”
阿强放下手中正在吃的香气四溢的小吃，接过阿三递过来的糕点，小心翼翼地咬了一口，然后仔细品味了一番。
他的眼神中也透露出了同样的疑虑，随后点了点头，回应道：“嗯，确实不太正常。走，我们去调查一下这个糕点的生产源头。”
他们顺着小吃摊老板热心提供的线索，一路打听着找到了生产这款糕点的小作坊。作坊里弥漫着一股甜腻的味道，那味道仿佛能将人包裹起来。
工人们正忙碌地制作着糕点，机器的轰鸣声和人们的交谈声交织在一起，形成了一种独特的节奏。
阿三直接找到作坊老板，开门见山地说：“老板，你们生产的糕点是不是添加了过量的乙酰化二淀粉磷酸酯？”
作坊老板先是一愣，眼中闪过一丝慌乱，但很快就恢复了镇定，连忙否认：“哪有啊！我们都是按照正规配方生产的，怎么会过量添加呢？”
阿强严肃地说：“老板，我们可不是随便怀疑。我们尝出了糕点的异常，而且我们有专业的检测设备。如果你们真的违规使用添加剂，后果可是很严重的。”
作坊老板开始有些慌张，眼神闪烁不定，但还是嘴硬道：“你们别乱说，我们没有违规。”
阿三和阿强决定当场对糕点进行检测。他们从作坊里随机抽取了几个样品，然后利用房车上携带的简易检测设备进行检测。
在检测过程中，阿三全神贯注地操作着设备，眼睛紧紧盯着仪器上的读数，仿佛在寻找着关键的线索。他的神情专注而认真，额头上微微渗出了细密的汗珠。
阿强则在一旁紧张地等待着结果，不时地看看阿三，又看看那些被检测的糕点，心中充满了期待和担忧。
然而，检测过程并不顺利。房车上的简易检测设备突然出现了故障，读数变得不稳定起来。阿三焦急地摆弄着设备，额头上冒出了细密的汗珠。
阿三对阿强说：“这可怎么办？设备出问题了，检测结果可能不准确。”
阿强皱着眉头思考了一会儿，说：“别慌，我们先检查一下设备是不是哪里接触不良。”
他们仔细检查了设备的各个部件，发现是一根连接线松动了。阿三赶紧把连接线插好，重新开始检测。可是，新的问题又出现了，检测试剂不够了。
阿三懊恼地说：“这下麻烦了，没有检测试剂，我们无法完成检测。”
阿强想了想，说：“我们去附近的商店看看有没有类似的试剂可以买。”
他们赶紧跑出去寻找试剂，可是跑了几家商店都没有找到合适的。就在他们感到绝望的时候，一位在附近实验室工作的好心人得知了他们的情况，借给了他们一些检测试剂。
阿三感激地说：“太感谢你了！如果没有你的帮助，我们真不知道该怎么办。”
好心人笑着说：“不用客气，你们做的事情很有意义，我也希望能为食品安全出一份力。”
有了试剂，他们终于顺利地完成了检测。经过一番紧张的等待，检测结果出来了，果然如他们所料，糕点中的乙酰化二淀粉磷酸酯含量超标。
阿三把检测结果摆在作坊老板面前，说：“老板，证据确凿，你现在还有什么话说？”
作坊老板看着检测结果，脸色变得苍白，他无奈地说：“我也是没办法啊，现在竞争这么激烈，不加点东西，糕点不好卖啊。”
阿三严厉地说：“这不是你违规的理由。你这样做是对消费者的不负责任，会损害消费者的健康。你必须立即停止生产这种不合格的糕点，并进行整改。”
作坊老板虽然不情愿，但在阿三和阿强的坚持下，还是答应了整改。
离开小作坊后，他们继续在旅途中寻找其他可能存在乙酰化二淀粉磷酸酯问题的食品。
在一个宽敞明亮的超市里，他们发现了一种饮料的成分表中乙酰化二淀粉磷酸酯的标注不太明确。
阿三拿着饮料对阿强说：“你看，这个饮料的成分表有点含糊不清，我们得好好调查一下。”
他们找到了超市的负责人，要求查看这种饮料的进货渠道和相关检测报告。
超市负责人皱着眉头，一脸不耐烦地说：“你们这是干什么？我们超市的商品都是经过严格筛选的，怎么会有问题？”
阿强耐心地解释道：“我们不是在找麻烦，我们是在为消费者的健康负责。如果这种饮料存在问题，会影响很多人的健康。”
超市负责人依然不太相信，说：“你们有什么证据说这饮料有问题？”
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