徐雨溪去她之前住的院子看过,果树长得确实好。两边的院墙各有一棵,都伸到了邻居家去。
“对,当时后勤处还考虑过把那两棵树给砍了,后来可能觉得实在太可惜,就还是留下来了。”
林白桃想想还是挺庆幸的,幸亏自己不对芒果过敏,才能吃到这么好吃的水果。前后左右的邻居也不对芒果过敏,她家的树才能活这么久。
今年年初,已经有新人住进去了,自然不好再去打扰人家。不过她新种下的树已经挂果了,心里也就没那么难受。
难得的是,对方也是个知情识趣的,上个月特地摘了很多芒果送上门。
两边加起来,果子实在太多,根本吃不完。于是跟她交情好的,全部都收到了好几斤。
徐雨溪上次做芒果汁淋虾,用的就是她送的果子。
“其实,芒果还没成熟就摘下的话,会更容易引起过敏。如果等到八成熟左右再摘,虽然不耐放,但吃了比较没那么容易过敏。”
林白桃还拿了好几颗芒果,教她怎么分辨成熟度。
她们今天只要看到尾巴有点黄的果子,就要摘下来。这种基本就是五六成熟,在树上多待点时间会更好吃,但没办法,现在不摘,台风一来损失太大了。
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芒果采摘接近尾声的时候,正好到了和其他品种的交界处。林白桃的嘴巴就更闲不住了,嘚吧嘚地做着科普。
“左边那片,就是岛上最早、最原始的芒果品种之一了,名字叫做直生芒,多数本地人房前屋后种的就是它。听说东坡书院那里,还有一棵种了两百多年的老树。”
直生芒的味道很好,甜中带着一丝丝的酸,不会因为过甜而让人觉得腻味。水分也很足,带着一股特别的清香。
它的缺点也很明显,核比较大、肉很少、丝也很多,吃起来非常不过瘾。
这两种芒果在海南的历史都很久,但现在已经不是主要种植品种(图源网络)。
“前面那一小片是鸡蛋芒,果子的个头和鸡蛋大小差不多,很能挂果。肉质比较结实,很神奇的带着椰香味,不过丝也多。”
驻地这边种的不多,但岛上有个少数民族,种的几乎全是这个。历史也挺久的,所以又被叫做土芒。
前些年闹饥荒,粮食特别紧张的时候,当地人就是靠它的果实做菜来解决温饱、维持生命,所以他们又把这个品种的芒果树叫做生命树。
徐雨溪听着,佩服地连连点头。
也许在很多人看来,就算学会了这些也没什么用处。可是她觉得,能够找到自己热爱的事物,并且为之努力学习,就是一件很幸福且很了不起的事情。
那些年的芒果周边:被子、杯子、脸盆、胸章,以及芒果牌香烟(图源网络)。
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