而在接连吃了几天钟记的早餐后,刘家的小孩儿不用谁催谁喂,每天早上早早就醒了,起来自己吃买回来的早餐。
动作快不磨蹭,吃得专心,也不闹着看电视了。
不用为孩子吃东西这事儿发愁,刘家也少了很多吵闹声,变得和谐了很多。
一个问题解决,再坐下心平气和地沟通,长辈们也答应不再那么溺爱孩子,不插手他们教育孩子。
总之,全家上下都挺感谢钟记的。
跟刘家小孩儿一样不爱吃早饭或爱磨蹭的不在少数,但钟记的早餐实在太香太好吃,小孩子也是知道好的,加上大人的教育引导,这个问题也就不是问题了。
于是钟记的口碑在附近这一片那是好极了。
钟意原本是不知道这些事的,是有人给他写感谢信,让收银员转交给他,钟意这才知道背后还有这样的故事。
不过也是好事,如果美食能让人走向更好的方向,做美食的人也觉得值得。
钟记早餐逐渐走上了正轨,期间钟记推出了集卡盖章活动,深受食客们喜爱。
也从钟记开始卖早餐后,早起晨跑的人多了很多,生活也变得健康了不少。
中间,钟意给钟记所有员工放了两天假,关门歇业两天,他趁机把系统奖励的整套厨具放到了厨房,还在完成新的盈利额任务后,为钟记添了个甜品小铺。
虽然撤了好几张桌子减少了座位,但多了个甜品小铺,食客们那叫一个欢喜。
甜品优先供应排队的食客,排队的食客们直呼值了。
而对面马老板的茶楼每天接待的客人也全变成了钟记排队等位的食客,他决定把剩下的一层楼也改成小型观影区,只留下几个包间招待老顾客。
跟钟记合作后,收益直线上涨,马老板每次见到钟意那都不喊钟总钟老板了,而是直接喊贵人。
管给他出主意的严蕴叫财神爷。
还时不时从老家收集一些土特产送上门。
他招待客人很尽心,也没因人多就涨价,把好茶换劣茶之类的行为,钟意是很愿意跟他合作的。
钟意的态度从来都是互惠互利。
阳历三月初,钟记开始卖起了甜品。
第一天卖的六款甜品是:提拉米苏蛋糕、蛋挞、甜甜圈、传统绿豆糕、龙须酥、核桃酥。
自然是一样也没剩。
而因为甜品优先卖给排队的客人,还影响了黄牛生意。
钟记APP还没上线,整顿黄牛这事儿也还没开始,只有钟意发了动态提醒,靠食客自觉。
但人嘛,哪有那么听话,尤其是有钱人。
总有些人没把钟意的话当回事,黄牛们也越来越精,还装作是真客人,在排完队后假装留下吃饭,不让服务员发现不对。然后趁着服务员不注意,夹一筷子菜在碗里,把碗弄脏,做出吃完先走的样子,实在是让人防不胜防。
甜品上线,食客们想着排队才能买到甜品,于是也不需要黄牛去帮忙占座位了。
至于让黄牛代排买甜品,哦,这个不行,得拿点菜支付的单子才能去买,而且必须是小程序上的付款证明才有用,截图都不行。
这也就意味着只有付款者本人才能去买甜品。
去吃饭时,服务员还会扫码再核对一次,对不上就过号。
放心全程让黄牛办这一切的人没那么多,找黄牛的食客自然也减少了些。
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