“还早呢,哪有那么快。”闻真一把锅里的樱桃汁倒入干净的盆里留着。
她再次把樱桃倒入锅里,加入同样数量的砂糖,这次多加了蜂蜜,同样是二斤樱桃加入二两蜂蜜,以此类推。
“沈爷爷,你帮我翻一下锅,可别让它粘锅了。”
沈秀才立马走了过来:“好好好,我来我来。需要多久的时间?”
“一盏茶就可以了。”
闻真一把刚刚的樱桃汁端进了厨房,拿勺子盛了一些出来,加入凉白开,让小厮放在篮子里,吊在井里。
她出来的时候,时间刚刚好,同样是用笊篱沥干多余的糖汁,把樱桃再放入到锅里,这次只放入蜂蜜,翻炒一盏茶的时间,让糖汁变得浓稠。
用笊篱捞出樱桃,过滤多余的糖汁,她看今天太阳很大,干脆放在筲箕上,在烈日下晾晒。
院子里的人,闻着院子里的糖香,蜜香,还有樱桃的果香,现在看到筲箕上琥珀色的樱桃,都不自觉地咽了一下口水。
宋欢欢看着筲箕上的樱桃:“看上去好好吃。”
闻真一就当没听见她说的话,让小厮继续重复他们刚刚的事情,转头看向几人:“你们的樱桃核都剔除完了?”
几人才发现他们还有大半的樱桃都没有去核,只能坐回凳子上,眼巴巴地看着筲箕上的樱桃。
旁边的侍女本来想要帮忙,被他们给制止了:“去帮闻姑娘去,别来我这里碍手碍脚的。”
侍女一脸无奈地往闻真一旁边走来:“闻姑娘,我们能做点什么?”
“你们把吊在井里的篮子拉出来,给院子里人都盛一碗,你们自己也喝一碗。”侍女互相看了看:“我们也有?”
“这么多,我们也喝不完,后面不是还在做着吗?”
侍女连忙点头去把井里的篮子拉上来,去厨房拿了碗,给每人盛了一碗樱桃汁。
雷嘉扬现在用衣袖擦着脑门上的汗:“这天气也太热了。”
“少爷。”侍女端了一碗樱桃汁给他。
雷嘉扬看着碗里的东西,有些疑惑:“这不是刚刚沥出来糖水吗?”
“嗯,闻姑娘让我给你们端来的。”
雷嘉扬想想那么多糖,他都感觉到腻,不过既然是人家的好意,他又不好意思拒绝,只能端起来浅尝了一口。
只是一口就让他身上的燥热消散了一半,带点微酸,带点甜,还有些冰冰凉凉,口感真的不错,一仰头就把碗里的樱桃汁喝完了。
其他人也是如此,还不由得舔了舔自己的唇角。
雷莹莹看着空掉的碗,转头问侍女:“还有吗?”
“有,我再去给小姐盛一碗。”
闻真一看着他们:“少喝点,一会可吃不下饭了。”
闻老太他们回来的时候,都有些傻眼了,这家里怎么有这么多人?
程老爷忙起身道:“闻老夫人,今天多有打扰了。”
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