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第62章（第2页）
野猪吃得东西杂很多，就是一些蛇类鸟类等动物，它们也会吃的。
而现在，喂养了几个月后，凶悍的野猪崽都能被喂养的温驯起来，没道理这野牛就不行了。
林月说完这些话后，把背筐里刚采回来的嫩草全倒进去，再拿上空背筐就往外面走。
大家瞧见林月都出去了，便也都跟着一起出来。
野牛虽说湖部落这片地方不常见，但也不是没见过。他们之所以会来看，冲着的还是林月之前说的用牛帮忙种地的事。
“耕地的事还早呢！估计得把它养成年了才好用。”林月说。
“还得等成年了才能用啊！”大家闻言便有些失望，他们还以为现在就能看到呢！
林月笑道：“没成年力气太小，也耕不动地啊！”
“那行吧，等你家用牛耕地的时候告诉我一声，我到时候再过来瞧瞧。”有女性便这么说。
其他人也都是这么个意思。
“行。”林月都爽快的应了下来。
她是希望部落的人都能跟着一起养牛的，让大家瞧见耕牛的好处了，到那时候就是他们主动去找牛来养了。
大家得了林月的应承，就准备离去了。他们都是地里忙完今天的耕种才过来的，现在的时间也不早了，得赶紧回家准备餔食。
然而等大家从猪圈过来，一走到草棚这边，就闻到了一股浓郁的肉香味，勾得有些人就有点走不动了。
“云，你们这灶上在煮什么？”有女性问道。
“炖牛肉。”被林月吩咐着在灶台上看着火的云和风齐声回答道。
作为两人身后的小尾巴，雨也紧随其后说：“肉肉！”
“哪里来的牛肉啊？”
“启他们还拿来了些牛肉，我用盐都换了下来。”去放了下空背筐就走在了众人后面的林月听见后，便出声解释了下：“我也跟启说了，下次如果还有肉，让他们继续拿过来。不过他们最近想换的是盐，如果你们也想换肉的话，就得拿盐去跟他们换。”
“换盐可以的。”大家纷纷表示。
他们上次制的盐都不少，哪怕没有林月家这么多，但拿出一些换肉来吃是绝对没问题的。
“我其实不怎么喜欢吃牛肉，牛肉太硬了，要是能换别的肉就最好了。”有一人突然这么说道。
只不过她说这话的时候，眼睛如果能不那么直勾勾的盯着灶台上的陶罐就更好了。但这也不能怪她，也不知道林月这牛肉是怎么炖的，香味格外的勾人。
不过，她的话也没错。
野牛肉跟野猪肉不同，野猪肉柴，硬，还有一股腥臊味。但野牛肉整体口感却并不比驯养的差，在营养价值上，也要更好一些。
就是野牛运动的多，脂肪同样会少些，口感上也就要来得更筋道有嚼劲。这样的牛肉处理不当的话，吃起来就会很费劲。
启他们还跟之前的湖部落一样，肉类还处于直接放火上烤着吃的方式。所以野牛肉尽管很饱腹，但在有其他肉类可食用的情况下，他们就没那么喜欢吃牛肉了。
之前换盐的时候，启他们得了林月那么好品质的白盐，都觉得这波交易林月换亏了，就也跟林月提了一下牛肉吃起来会很硬的事。
对于这些，林月自然是清楚的。
野牛肉的颜色略深些，林月就像处理家养牛肉那样，薤白和姜片焯水，再放入陶罐里炖煮。
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