“是啊,雪儿。
李海军在单杠上玩了一会,换来了一片掌声和羡慕。
优雅的落在地上,袁州又开始做凉面。
步方则是进入了厨房之中。
第二个步骤就是把面团清洗干净。经过30分钟的发酵,生好的面团。
李海军再次把双手洗干净,然后拿起一盆水,把那几个面揉成一团。
揉好的面粉和清水就是制作凉面的主料,他一遍又一遍的洗干净。
清洗过的生面粉可以用来制作麸质。
取一个大脸盆,往里面倒了一些水,然后将面粉放在里面,开始搓,搓,搓,搓,好像是在洗衣服。
当你把你的面揉成一小半的样子的时候,你就可以开始工作了。
第三个步骤,把水放在一边。
搓好的面粉,用食盐浸泡过的水,放到一个清洁的位置,放置3-5个小时。
在此期间,我们可以将剩余的面粉制成面筋。在剩余的面粉中添加少许烤粉并进行揉搓
把它们揉好,然后放入蒸笼里,用旺火把生的面团蒸15分钟左右。
时间过得很快,午餐也没怎么讲究,就是要做凉皮面。
李海军起床后,来到菜园里,将一根有刺的小黄瓜给拔了下来,然后剁成了细丝。
把红萝卜剁成细丝。
将凉皮片剁碎,谷朊片剁碎,再放入适量的葱、姜、蒜末、红油、青瓜条、胡萝卜条。
拌匀后,一人一碗。
李海军煮了一盘干煎黄鱼、一盘花生,还需要一些下饭。
“呼噜噜……”
大家都尝到了清凉又美味的凉面,李金鑫往锅里倒了一大匙红油。
里面是红色的。
“别再多吃辣椒了,容易感冒的。”
李金鑫边吃边灌冰镇可乐,他说:“没关系,我们这里有饮料。
之前李海军还控制着,不许她多吃冰镇饮料,可他每天都在工作,根本控制不了,也就由着她了。
可是三个小家伙,却只能眼睁睁的看着小姨喝酒,而自己却不能喝酒。
丁秋楠:「那就多吃点蜜汁,不要像阿姨那样,吃了会胃痛。
六姑娘:“大厨,这凉面比凉面更美味,我们明日就来试试。”
李海军:“好吧,你喜欢,我们就煮。
李海军坐在椅子上,打发着时光。
李父:“孩子,如果你有时间的话,可以和我一起在公园里运动。
李海军:“和一帮老人打太极拳?
李父:你看看你这胃,就是不能吃饭,就是睡觉。
李海军捂着肚子说道。
“是啊,你应该瘦一瘦。”
李父:“我觉得,如果你不忙的话,可以走路。
这……
从这里到这里,少说也要四十多分钟,李海军心中也是一阵纠结。
但是,总得试试吧。
“好吧,我走路去工作。
李海军在六点多的时候,才开始工作。
走路上班,留出轻松的时间。
不过,才走了不到十分钟,他就已经气喘吁吁了。
他咬着牙,硬撑着。
就在这时,一阵大风吹来。
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