630中文网

第一百章 杀猪进行中（第2页）

“这个还真没有，我们家你嫂子就喂苞米面和青菜了，去年一年也没长多少，今年这多半年也不知道咋地了，就跟吹气球似的......”说起自家肥猪那巨大的体型，李二叔也是一脸的疑惑。

“哎呀，我说你们不嫌它叫的震耳朵啊，居然还聊起来了。”萧明悦看着墨晨、李杨等目不转睛盯着李二叔，那一副求答案的表情，姑娘满头黑线。

“哎呦，小悦来了啊，得得得，别唠了，赶紧的！赶紧杀了，杀完了咱好进屋......”杀猪匠王老五年纪跟李二叔差不多，以前在刘家湾村西头住过，萧明悦他算是看着长大的，所以并不陌生。

“五叔！”萧明悦微笑着打了个招呼，完事儿猫着腰，躲过晒衣服的晾衣线，走到了房子的阴影里，好多年没看过农村杀猪了，一时有些怀念，所以，萧明悦准备参观全程。

看萧明悦跑影影儿里了，墨晨和张亮也走了过去。

之所以走过来，张亮是因为知道接下来就是杀猪接血了，这两个活儿那都是需要技术的，他不行，索性也就不去捣乱，至于墨晨，现在陷于追求情绪当中的大个子，第一时间想到了墨煜所说的女孩子都看不得血腥这种结论，怕姑娘最后会害怕，所以墨晨直接走了过来，准备一会儿猪血喷出来的时候挡住萧明悦的视线。

三个人高高低低的猫在阴影里，兴致勃勃的李杨和另一个萧明悦不认识的人则围在木桌周围，木桌前，只剩下了端着大盆接猪血的李二叔和准备动刀的王老五。

这功夫王老五已经平稳了呼吸，站起身，走了几步，从不远处的一个小木凳上拎起来一把木把长条小刀，黝黑的刀身，白亮的刀刃，萧明悦大老远看着都激灵了一下，“嘶，这刀看着好快啊......”

“那必须的！我这可是好刀！用了多少年了......”萧明悦说话的声音并不小，王老五自然也听见了，这把杀猪刀是他的心爱之物，现在有人夸奖，他很高兴，哈哈一笑，卖弄的拿起旁边的抹布，轻轻一挥，抹布就碎成了两片儿，“这刀还是生产队那会儿的老匠人打的呢，现在那手艺都找不着了......”

铁匠，一个萧明悦只听过，没见过的职业，想一想武侠小说那铸剑工匠，大抵上他们应该是一样的，再瞅瞅王老五手中的小刀儿，姑娘眼里一阵艳羡。

萧明悦的这个眼神一闪即逝，旁人都没有注意到，但她旁边的墨晨却是捕捉到了，大个子没想到萧明悦会喜欢刀这样的冷兵器，诧异过后就是欣喜，当兵的人，除了枪械以外，谁不爱兵器呢，现在自己喜欢的姑娘也喜欢自己喜欢的东西，一种我俩天生一对，连喜好都相同的美妙滋味儿浮上心头，趁着别人不注意，墨晨小声的对萧明悦说，“我那有几把小巧的钢刀，适合女孩子把玩，你要是喜欢，我给你拿来啊......”

“真的！”萧明悦惊喜的看着墨晨。

墨晨谁啊，特种部队出来的，他留下的那必然不是水货啊，想到这萧明悦猛点头，“要！要！”

萧明悦现在真是满脸喜悦啊，再加上小鸡啄米的点头，套用现在的流行词，那就是蠢萌蠢萌的，一贯看她大咧咧或者雷厉风行的样子，墨晨甚少见识她这样可爱的神情，一时间，弄得大个子心里软成了一团，伸手揉了揉姑娘的脑袋，情不自禁道了一声好。

他俩这气氛粉红，甜蜜的要冒泡，那边王老五却是准备好了。

杀猪匠谁手底下都有两下子功夫，就在萧明悦和墨晨说话的功夫，王老五上手在还在不停嘶叫的猪脖子上摸了两把，隐约像是找到了地方，他的手突然停了下来，左手按住，右手提刀，一提气，不知道怎么的，一直在嘶鸣的猪，突然就像是被堵住了喉咙，一下子安静了。

这样的变故拉回了在场所有人的注意力，萧明悦回神儿用眼睛一瞄，忽然发现王老五的气势变了，冷漠而凌厉，这是落在姑娘眼里，在同样位置的墨晨却看出了不同，杀猪匠身上浓重的戾气，那是见识过鲜血留下的。

也就这一愣神的功夫，白刀子进红刀子出来，那黝黑的小刀轻轻一挪动，哗啦啦的鲜血顺着肥猪的脖子就流了出来，看热闹的李杨和另一个人赶忙上前，四只手死死地按住猪头，旁边的李二叔手脚麻利的端着盆放到猪脑袋正下方，开始接血。

这过程看起来很多步骤，但前后也就不到三分钟，等墨晨想起来姑娘也许会怕而转回头的时候，就见萧明悦两眼放光的盯着猪脖子那哗啦啦往外流的血，嘴里还念念有词，“好多啊，哎呀，真多啊，嘶，这得灌多少血肠啊......啊啊啊......”

“......”墨晨瞬间失声，自己得意的这个姑娘.......真是没法子形容了....喜欢冷兵器还能让人接受，现在看见这鲜血淋漓的场面你也兴奋是闹哪样？也真是让人醉了......

.转念又想到姑姑说的萧明悦高中的暴打不平事件，墨晨又觉得找到了解释，那没能为心上人挺身而出的心情瞬间平和了。

这种因为心上人的举动和自己的想象有出入而导致心情的变来变去，大概也就只有墨晨这种陷入恋爱情绪的人才会有，旁人人家现在都在围着那大出血的肥猪啧啧称奇呢。

大概是得了体型大的便宜，李二叔家的这个猪，血非常旺盛，流了满满一个大盆，瞧着怎么也得有三四十斤。

眼前这头猪就算是有500斤，这个出血量也是够惊人了。

杀猪匠王老五一直啧啧作响，“这得灌多少肠子啊，这猪......这猪.....这猪可是不得了了......”

刘家湾这边杀猪灌肠子向来都是面肠，荞面、玉米面、新鲜的猪血外加各种调料混合后制成，甭管猪多大，猪肠衣总是有限的，现在看见这么多猪血，杀猪匠第一时间感慨，今天的猪肠衣肯定是不够了。

王老五担心猪肠衣不够，但是主人家李二叔却是非常高兴，“没事儿，肠子不够待会儿让你二嫂熘成血片儿，一样好吃！”

“对诶，我咋把这玩意给忘了呢！”听了李二叔的话，王老五一拍大腿。

不过，这也不怨他，熘血片儿是以前刘家湾村民杀猪时候的做法，那时候生活水平不高，谁家要是说杀猪，那绝对是轰动半个村子的大事儿，当然了，来吃杀猪菜的人肯定也多，人多了，自然东西就不够，尤其是对于血肠这种限量的新鲜货，一个弄不好，就容易出现来吃饭的人吃不到血肠这种囧事，于是，为了防止出现这样的情况，很多人家杀猪的时候，就往猪血中多多的添加荞面和玉米面，可以说，那时候的猪血反倒成了添加剂。

等后来村民生活好了，大家伙儿也不差这一口肉了，慢慢的，熘血片儿就退出了刘家湾的杀猪菜，今儿要不是猪血太多，王老五还真就一时想不起来这个法子。

既然解决了猪血太多这个问题，那么接下来就该干活儿了。

抓猪的六个人中，王老五是唯一一个上了岁数的，所以他退了下来，和李二叔一起，被委以重任，拎着水壶往猪身上浇开水，剩下四个年轻人，人手一个刮子，开始退猪毛。

鉴于这个阶段太埋汰，萧明悦这个心里略有些洁癖的姑娘自然要躲得远远的，也正赶巧李二娘来叫她帮忙剁蒜末，姑娘清脆的答应了一声之后就溜走了，剩下墨晨、张亮几个人皱着眉，紧紧着鼻子，忍受着猪皮被水蒸气蒸出来的难闻气味儿。

原路返回，萧明悦一路走回前面的厨房。

厨房里现在正在做准备工作，两把菜刀上下翻飞，高伊宁剁葱末，李二娘剁姜末，剩下的小圆球李丽，躲在一个小角落，屁股下边坐着一个小板凳，整个造型就如一朵蘑菇似得，但她也没闲着，正在奋力跟一大盆黄瓜和西红柿作斗争，这么一看，还就萧明悦一个闲人。

大概也是看萧明悦闲着不顺眼吧，李二娘眯着眼，吩咐姑娘去扒蒜。

一听到是这个任务，萧明悦就苦恼了，李二娘家的大蒜是自己家栽的，长出来的蒜头别看个头不小，但是蒜瓣儿普遍都不大，扒起来是又呼皮，又辣眼，但瞧瞧眼下忙成这样，也没有继续挑挑拣拣的余地，所以，姑娘咂吧咂嘴巴，拎着李二娘指的装蒜的小筐，她也找了个角落，蹲那儿干活儿了，一时间，厨房里就剩下了梆梆梆，菜刀剁在彩板上的声音。

.....

别瞧着剁蒜末、剁姜末这样的活计简单，但做起来却是很费功夫。

这些调料都是要放进猪血里的，所以，需要剁的非常细碎，个头太大了，一口咬到，那是非常影响口感的，李二娘自喻自己可是头号家庭主妇的人物，怎么可能让客人吃到那么不给脸的席面呢，所以，你就看吧，准备的这些调料那叫一个细致，剁到最后，高伊宁手都疼了。

不过成果是喜人的，至少李二娘这挑剔的人满意了，剩下的三个小年轻看李二娘终于说过关了，就差放炮仗庆祝了。

几乎是同步，厨房这边刚剁完调料，后院仓库门前那头大肥猪也完成腿毛工作了，还是杀猪匠上手，开了膛，扒了肠，一个大簸箕连肠子带肠油，墨晨一个人轻轻松松就送到了前面的备用厨房。

大个子后面跟着杀猪匠王老五，他要负责将肠子和肠油分离开来，还要进一步清洗猪肠，至于后院的肥猪，杀猪匠表示，后面就是割肉，卸骨头了，那些叫个人就会弄，实在没必要非要他上手不可，最最最主要的，肠子杀猪匠不弄干净了，谁敢吃啊。

看王老五过来了，可下子从大蒜堆里解脱出来的萧明悦又活泛了，屁颠屁颠儿跟在杀猪匠后面跑。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:[综]东方教主与管家  穿越农家生活  圈黎圈外，总裁不谈爱！  上司大人，非诚勿扰！  时空旅者的王座  消失的国度  朱门庶杀，惊世女可汗  [综]去吧，哥哥扭蛋！  一道升仙  豪门逃妻，总裁我不婚  家有萌妻II，高冷上司太危险  冥王倾世，神医废柴妃  末世之亡灵巫师  御剑仙瑶  异类大明星  残王的惊世医妃  宙界  99度爱恋，再遇首席前夫！  佳妻良辰，二婚总裁请冷静  盛唐极品纨绔