“好好好,我知道。”
徐氏摸着高高隆起的小腹:“这要是一个闺女就好了,闺女就是更心疼娘。”
七巧……夏家老老少少都喜欢闺女。
七巧去庄上的时候,众人是盼望着呢。
“姑娘,我们的辣白菜,您尝尝能不能卖。”
小九月端着自己家的碗跑得最快。
七巧尝了,嗯,是这个味儿。
“你尝过吗?”
“尝过,好香好辣。”
七巧直接笑岔了气,这丫头说好辣的时候满脸的苦愁。
“姑娘,您尝尝我们家的呢?”
好几户人家都端来了,七巧一一尝过,味道是真不错。
不过也有几家没端来。
“张大家的太咸了,咸死了,我问过是因为腌了没有冲洗过。”
这就是投机取巧偷懒的结果。
自己教的流程一个都不能少,都告诉了她要怎么做偏不听能有什么办法。
“还有两家的又太淡了,都酸了,没法吃。”
“多试几次,总会做出好的来。”七巧道:“你们几家都是这个味儿吧?”
“是的,姑娘。”
“那行,我明天去一趟醉香楼。”
潘掌柜被夏姑娘的操作直接给干懵了。
醉香楼一向是卖好酒好肉的地方,结果夏姑娘这次来推销她的辣白菜。
“潘掌柜,你先尝尝再说。”
七巧将带来的一小陶罐放在了他面前并且用竹签挑出一小块示意他尝一尝。
潘掌柜没辙了,接过竹签放进了嘴里面。
“如何?”
“我再尝尝。”潘掌柜是有点惊讶了:“这是白菜做的?”
“对啊,就叫辣白菜。”
“嗯,味道不错。”
所以,可以谈合作了。
“问题是我们这儿确实不太适合。”
你总不能每桌给上一大盘的白菜吧?
白菜也上,那是烫汤锅的时候用。
“不用一大盘,而是一小碟,在客人们等上菜之前就上一小碟,这叫开胃菜。”
“如果一桌小碟的话,我是买不了多少货的。”
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