一种无需言语的宁静与默契在三人之间流淌。
三个人都睡着了。
夕阳西下,天色渐暗。
叶想想开始准备晚饭。
中午的羊肉汤还有剩,她打算煮点面条进去,做成羊肉汤面,再炒个青菜。
深秋,落叶铺了薄薄一层在院子的青石板上,踩上去沙沙作响。
天气一天冷过一天,连狗狗们都不太爱在院子里疯跑了,更多时候是挤在屋檐下互相取暖,或者跟在叶想想和张麒麟脚边,寻求一点温暖。
至于大大的狗窝,狗狗们是看不见的,就喜欢跟着人。
叶想想翻出了衣柜里的厚被褥,趁着天气好,晾晒在院中的绳子上。
阳光透过棉絮,散发出一种干燥而洁净的味道。
她看着那些蓬松起来的被子,心里琢磨着,该吃火锅了。
这天一大早,黑瞎子就吭哧吭哧地扛了个大麻袋进来,往地上一放,发出沉闷的响声。
“瞧瞧,好东西!”他得意地掀开麻袋一角,露出里面饱满圆润,带着泥土芬芳的板栗和一些还沾着湿泥的红薯。
“山里老乡那换的,绝对甜!”
张麒麟正拿着小梳子给一只长毛狗梳理打结的毛发,闻声看了一眼,甜的。
叶想想走过去,捡起一个沉甸甸的红薯看了看,点了点头。
嗯,可以做烤红薯和糖炒栗子。
午后,阳光变得温和。
叶想想在厨房门口支起个小炭炉,又找来了粗盐和一口厚实的大铁锅。
她把黑瞎子洗干净的板栗用剪刀在鼓胀的一面逐个剪开小口,这是为了防止炒的时候爆炸。
张麒麟默默搬了个小马扎坐在旁边,拿起另一个剪刀,学着叶想想的样子,安静地帮忙。
他的手指修长有力,动作却意外地细致,剪开的口子整齐划一。
黑瞎子则负责处理红薯,他把个头均匀的红薯洗净,擦干水分,然后丢进已经熄灭明火、只剩通红炭火的炭炉灰堆里,用余温慢慢煨烤。
做完这些,他就凑到叶想想这边,看着她和张麒麟处理板栗。
“嘿,哑巴,没想到你还有这手艺。”黑瞎子啧啧称奇。
张麒麟点头,他会。
他看着手里圆滚滚的板栗就觉得好吃。
叶想想把剪好口的板栗倒入大铁锅中,加入大量的粗盐,开始用锅铲反复翻炒。
粗盐在加热中哗啦作响,很快,板栗的香气就被逼了出来,混合着焦糖和坚果的独特甜香,在小院里弥漫开。
狗狗们都被这香味吸引,围拢过来,伸着舌头,眼巴巴地看着锅里,但又乖巧地保持着安全距离。
叶想想有点手酸,张麒麟主动接过,他力气大。
炒到板栗开口处的内皮微微焦黄卷起,露出里面金黄饱满的果肉,叶想想才停了火。
她用漏勺将板栗捞出,筛掉大部分粗盐,盛在一个大竹匾里晾凉。
叶想想拿起一个,吹了吹,递给旁边的张麒麟。
张麒麟接过,指尖感受到板栗滚烫的温度,他轻轻掰开,露出里面糯香的果肉,放进嘴里。
他咀嚼得很慢,然后看向叶想想,点了点头,眼神明亮了些许:“甜。”
“那是!瞎子我弄来的能差吗。”
黑瞎子迫不及待地自己抓了几个,烫得在两只手里来回倒腾,龇牙咧嘴地剥开塞进嘴里,含糊不清地赞美,“嗯!好吃!比城里卖的强多了!”
叶想想也尝了一个,粉糯香甜,确实是好栗子。
她看着并排坐在一起,安静剥着栗子吃的张麒麟和咋咋呼呼的黑瞎子,又看了看脚下期待地望着她的狗狗们,心里软了一下。
她把一些稍微凉了的,个头小些的板栗仁剥出来,放在手心里,蹲下身。
狗狗们立刻围上来,小心翼翼地用舌头卷走她手心的食物,尾巴摇得更欢了。
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