时间还早,才刚过了午后。午饭两人在镇上买的面包,都不太饿。
整理好卖菜用的家伙事,莱伊开始处理买回来的肉。
这次买了上好的五花,家里的干菜还有很多,莱伊打算晚上做五花肉炖菜干。
鲜肉不好切片,明天请客吃饭,肉是绝对不能少了。
把肉都分割好合适的大小,莱伊就把它们都拿到了外面冻上。过几个小时冻得差不多了再拿回来处理切片,这样会方便许多。
上次买的牛肉还有一小半,他也全都拿进屋里,打算解冻切片。
都先准备好了,总比到时候手忙脚乱要好很多。
“哥哥,酒放在储物间可以吗?”
“拿进去吧。”
“好的。”
尼尔用篮子提了两瓶果酒和两瓶麦子酒走了进去。
架子上满满当当的摆着各种食物和调料,两堵墙间系着的两根绳子上悬挂着熏肉、香肠、辣椒、大蒜等。
架子旁边的两个简易木头筐里堆着马铃薯、红薯、芋头、南瓜还有几根老黄瓜。
一整坛的咸鸟蛋,大半坛的泡菜,一小缸哥哥说是“酸菜”的东西。
小小的房间内堆了很多的食物,角落里放着不少的捕鼠夹。怕有人半夜打破窗户进来偷东西,窗户最终还是用木板封上了。
尼尔觉得哥哥做的还不够保险,他们应该把储物间的门也给锁上。
他挪了挪架子上的东西,把几瓶酒摆放在木板靠内侧的位置上。
“哥哥,咱们应该把储藏室的门也给锁上,这样就算家里进了人也不会丢东西。”
“好,听你的,你去找找有没有闲置的门锁。”
“好!”
很快就到了晚饭的时间。
考虑到古格牙口的问题,莱伊把红烧肉炖的很烂,几乎到了入口即化的地步。一顿晚饭大家都吃的喷香。
吃完晚饭,莱伊把绿豆泡上后开始切肉片,尼尔坐在桌旁就着灯光看书。
他时不时的偷看莱伊一眼,失去父母后,能和哥哥过上这样的日子他已经很满足了。
他只希望这样的时光长一点,再长一点。
第二天晚饭的时间,铁木奇的避开人多的地方,准时到了莱伊家。
大黄狗第一次看到这么奇怪的人类,对着铁木奇一个劲的乱叫。尼尔出门呵斥了狂吠不停的黄狗,同时带着有些局促的铁木奇进了屋。
“你好,莱伊。你好,尼尔。”
铁木奇把一包糖果给了尼尔,又给莱伊一把像现代多功能军刀似的小匕首。
“怎么带东西来了,不是说好今天我请客的吗?”
“不带礼物来吃东西,很不礼貌。”
“过来坐。”
莱伊把铁木奇安排入座,桌子上已经摆好了各种肉片和蔬菜。
莱伊把窗帘拉严,门窗锁好,打开玻璃灯,房间瞬间变亮。
烧得火红的炭火放进锅的烟囱里,莱伊才分别在两个锅里加了热水和骨汤。
加热水的那个锅又放了火锅底料,另一个加了葱段和姜片。
没过一会儿,火锅底料的香味开始蔓延,香味不断地刺激着三人的味蕾。
铁木齐的眼神里带上了探究。
热水开始沸腾,莱伊用公筷在两个锅子里加了肉片。
“怕你不吃辣,我准备了两个锅底。清汤的味道也很好。”
“好。”
铁木奇第一次吃火锅,新奇的很。学着莱伊和尼尔的样子给自己调制干碟。
肉片煮好,莱伊教铁木奇怎么吃火锅。
辣锅煮出来的薄肉片,沾上花生碎和其他小料,一口下去,辣味和香味在嘴里迸发。铁木奇一下子就被这种美味的吃法折服了。
“怎么样?”
“好吃!”
看到铁木奇吃的开心,身为主人的莱伊总算松了口气。
“尽情的吃吧,我准备了很多的肥牛和肉片。”
“嗯嗯。”
铁木奇的嘴就没停下来过,一刻不得停的涮各种蔬菜吃。
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