村长连连摆手:“你这孩子,可别太实在了。
哪有把自己赚钱的本事往外教的道理?‘教会徒弟饿死师傅’,你还能不明白吗?能赚钱你就自己好好干。”
常玉华就想着摆个小烧烤摊过渡一下,压根没打算干多大的买卖,京城那么大的市场,她一个人哪里吃得下。
要是真有人想学做烧烤,她还真不藏私,肯定乐意教。
不过呢,村长也是一片好心,常玉华也没多说什么,这都是等之后生意好了以后才能说的了。
两人又扯了些别的事儿,路上碰到其他村民,村长会跟来人介绍常玉华,这么一来,常玉华跟着村长在村里也算是混了个脸熟。
回到家,常玉华先把炕烧上,接着就开始鼓捣今天买回来的肉。
她把肉全都切成大小合适的小块,用调料腌上,然后开始穿串。
一边穿她还想着,这会儿没有蔬菜,不然弄点蔬菜串,那就跟现代夜市的烧烤摊子没什么两样了。
刚开始干穿串这活儿,常玉华十分不熟练,直到所有的都快穿完时,她才进入佳境。
这时候一看时间,都晚上九点多了。
累得她腰酸背痛的,好在烤串不用早起出摊,要不然她都得考虑换个营生了。
第二天十点多的时候,常玉华来到一条人流密集的街上,在离一家酒馆大概二十米远的地方支起了摊子。
离酒馆太近了,怕人家老板不高兴,这个位置就刚刚好,既能把烤串的香味飘过去,又和酒馆保持了一定距离。
常玉华把一切都准备妥当后,从猪肉和羊肉里各拿了五串,开始烤起来。
没一会儿,烧烤霸道的香味就飘满了整条街。
京都这地界儿,爱吃且会吃的人可不少。
而且,胡同里还藏着好些以前八旗的遗老遗少呢。
他们要是想吃点儿好的,那花钱是一点儿都不心疼。
烤串这玩意儿,虽说算不上特别讲究的吃食,但能在现代经得住那么多美食的冲击,还多年稳占夜市地摊的c位,也就只有烤串了。
更何况,常玉华用的可全是后世最出名的烧烤料。
没一会儿,烧烤摊边上就围过来几个人。
有个四五十岁的大叔,手里还拿着个酒盅,看样子是从旁边酒馆被烤串香味给吸引过来的。
他开口问道:“你这肉串子怎么卖的?”
常玉华抬头看了他一眼,笑着说:“大叔,这肉串有猪肉和羊肉两种,都是三分钱一串,您要不先来几串尝尝鲜?”
大叔一听这价格挺实惠。
“行,给我来五串,两个猪肉的,三个羊肉的。”
“好嘞!”常玉华麻溜地收了钱,把肉串儿递了过去,顺手又各拿了十串放到烧烤架上烤着。
这大叔也没走,站在原地拿起一串就吃,嚼了几下,眼睛一下子就亮了,嘴里“嗯…嗯”地直点头。
吃完一口,他竖起大拇指。
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