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第179章 五脏六腑之大小肠（第3页）

倘若女性在怀孕期间突然遭遇感冒的侵袭，又担心药物会对腹中的胎儿产生不良影响，那该如何是好呢？此时，葱和生姜便如同一对救星，它们可以携手煮汤。喝下这碗神奇的汤后，人会微微出汗，感冒也会如潮水般退去。

怀孕阶段的妇女身体犹如一座即将喷发的火山，浑身的气血都被激发起来，全心全意地滋养着胎儿。用食疗的方法来战胜感冒，就如同一场和风细雨，对人体毫无伤害。对于妊娠伤寒、着凉感冒等疾病，我们可以一边品尝着煮好的葱白生姜汤，一边用热水泡脚，让身体微微出汗，如此一来，既能治病，又能确保身体和胎儿的安全。

葱还有一个令人惊喜的好处，它宛如一位解毒大师，可以通气解毒。古人认为葱是解毒的利器，能够化解鱼肉之毒。所以，在烹饪鱼和肉时，多放一些葱，就如同为菜肴增添了一道神秘的魔法，让美味与健康完美结合。在菜中加入葱，对人体也有着诸多益处，仿佛为眼睛和耳朵开启了一扇明亮的窗户，利耳明目。

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需要我们注意的是：葱在中药里犹如与蜜和枣有不共戴天之仇，二者不可同食，否则会相冲。

◆姜的奇妙功效

日常生活中，姜宛如一位常客，常常出现在我们的视野中，中药领域也对它青睐有加。姜的特性犹如一把火炬，散发着辛温的光芒，具有散寒、发表的神奇力量。

它分为生姜和干姜两种。一般而言，干姜宛如一位久经沙场的老将，是经过精心炮制的母姜。

干姜深入人体内部，犹如一位忠诚的卫士，默默地帮助人们疏通气机，其通经脉的效果堪称一绝。像里虚的证就如同嗷嗷待哺的婴儿，急需干姜的滋养，胃气不舒时也会如久旱盼甘霖般渴望干姜的到来。生姜则像一位身手矫健的侠客，擅长在体表游走，当表被憋住时，它会如及时雨般降临，在表层帮助人体疏通气机。

例如，当人被寒邪紧紧束缚，如同被绳索捆绑一般，或者妊娠期出现伤寒等问题时，生姜和葱白宛如一对默契的搭档，携手煮汤，为身体注入温暖的力量。生姜还有一个令人惊叹的妙用，那就是它仿佛是一位神奇的魔法师，能够止呕，因此被誉为“呕家圣药”。

如果人呕吐不止，仿佛身体被一股无形的力量搅动，或者有呕吐症的困扰，生姜就如同一位贴心的天使，带来治愈的福音。它可以如春风化雨般将痰邪、淤滞的湿邪都驱散殆尽。姜皮则像一位擅长排水的工匠，能够消水气，消水肿，利湿的效果犹如一把利剑，锐不可当。如果我们的身体有麻痹不通的地方，姜也能如一把钥匙，打开堵塞的通道。

在古代，人们认为生姜犹如一把开启神明之门的钥匙，能够用于暴卒、中风以及痰性中风、窍被憋导致突然晕倒昏迷等病症。中医里有一个神秘的方子，用姜汁和童便来降火，宛如一场拯救生命的奇迹。这是因为姜可以如一把利剑，劈开痰液的枷锁，姜汁能够如春风拂面，将痰宣开，窍也就不再被憋了。

童便，那可是小男孩儿的尿，它有着独特的魅力，仿佛是一位熟悉道路的引路人，因为它来自人体，使用时就会如顺水行舟般顺畅，向下行走，对人体的损伤也微乎其微，能够降火，将上面壅滞的火邪如拔河般拽下来。生姜更是犹如一位解毒大师，能够解开野禽的毒咒。

古人认为，野禽对一种中药情有独钟，那便是半夏。然而，半夏犹如一把双刃剑，虽有药效，却也蕴含毒性，这使得野禽体内也潜藏着某种毒性。而生姜恰似一位神医，是解野禽之毒的不二良方。

故而，在炖煮野禽时，务必要加入生姜。倘若外出突感风寒，初现感冒之症，最好将生姜、大枣、葱白一同煮成姜汁汤。上边饮姜汤，下边泡足浴，上床后便会汗如雨下，翌日便基本痊愈。

若是因内伤而引发的感冒，如此食用亦有一定益处，毕竟枣和姜能稳固脾胃，葱白则可驱散肺寒。生活中，有些人有个不良癖好，不知从何处学来，偏爱在黄酒中掺入些许姜丝，或是在其他酒中放入一些姜丝。

中医有言，长期食用生姜且同时饮酒，人体内会积聚热毒，如此一来，眼睛便易出问题，此外，痔疮也会加重。民间流传着两种说法，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”以及“上床萝卜下床姜，不用医生开药方”，其中蕴含着一年四季和每日用姜的奥秘，其道理究竟何在呢？

夏天，人的阳气仿若一棵参天大树，浮于体表，而此时人体的五脏六腑却如娇弱的花朵，最为寒湿。所以，夏天务必食用温热之物。因此，汤中加入姜这种辛温之物，宛如为人体披上了一层温暖的铠甲，起到保护作用。

人在冬天亦有自我保护之能，身体会将阳气尽数收回，以护卫内脏。然而，此时易形成五脏六腑郁热的局面，食用清凉顺气的萝卜便可梳理气机。掌握了这些四季饮食的大原则，于我们养生大有裨益。

上床萝卜下床姜，其中蕴含的道理究竟是什么呢？人在夜晚上床睡觉时，切不可思绪焦虑，更不能让脾胃背负沉重的负担去休憩。故而，上床前食用一些清凉顺气之物，使身体保持通爽，将会有助于睡眠。在夜间就寝前，适量食用白萝卜或脆萝卜，能够滋养人的脾胃。倘若在晚上看电视时，将吃水果的习惯转变为吃几片萝卜，那对身体可是大有裨益呢。

起床时之所以要吃姜，乃是借助姜的生发之力，起床意味着要振奋精神，再用姜来助推一把。那么，人在夜间吃姜是否妥当呢？答案自然是否定的。

古人云：“夜不食姜，秋不食姜”，意思是说，夜里和秋天都不宜食姜。因为夜主合，需要闭合，天地之气亦闭合，而生姜主散。若在夜里食用生姜，那便是在天地之气闭合之际，还拼命地发散，势必会对人体造成损害。秋天主收敛，与夜相同，也是主收、主合的。此时吃姜，实乃违背养生之道。

◆大蒜的奇妙功效

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通常而言，大蒜是不入药的。从药性来讲，大蒜属于辛温之品，具有开胃健脾之效，但因其味道过于浓烈，一般不将其纳入药中。如今，人们已逐渐意识到，大蒜具有极高的营养价值，经常食用生蒜，对预防诸多疾病皆有益处。

生活中，有些人对辛辣食物或味道特别浓郁、具有某种极端性味道的食物情有独钟，比如臭豆腐，这实际上表明这些人存在郁滞、窍不通的状况，需要食用这些食物来帮助宣窍。中医认为，奇臭或奇香的东西能够通窍，例如在窍被憋住的情况下，可用苏合香丸来开窍。

大蒜同样具有开窍的作用。大蒜可通五脏，对五脏皆有良好的通利功效。此外，大蒜还能祛除寒湿，亦可避瘟疫。

总的来说，它对于免疫力的提升有着不可小觑的帮助。此外，食用蒜和葱还能起到化解肉食的作用，我们在烹饪肉菜时放入葱蒜，其缘由便在于此，这在我们的日常生活中具有极高的实用价值。

有些人常常会流鼻血不止，民间有一个妙方，就是将大蒜捣成汁，敷在脚心的涌泉穴上。如此一来，便能引导壅积在上部的火气下行，从而达到止血的目的。

不仅如此，如果腿上出现水肿，民间也有一个小秘方，将蒜捣成汁敷在肚脐上，这种方法可以疏通下焦、利水，同时还能通便。大蒜还能被用来做灸，可以用它来隔蒜灸。

最好使用味道极辣的独头蒜，将其切成厚厚的片状，放置在肚脐上，然后进行艾灸，这对于治疗痈疽、痈疮大有裨益。不过，我们在使用蒜的时候需要注意一点：蒜不可多食。

古人认为，多食蒜会使人的气血消散，同时也会对眼睛造成不利影响。毕竟，蒜是走清窍的，会作用于眼睛，过度食用蒜容易导致眼睛受损或者神经损伤。

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