苏德在一旁笑道:“钱老板,你不是说不要贝类吗?”
钱宇顾不上理会他的调侃。
他原本以为苏德说的贝类。
就是一些花蛤之类的。
没想到。
竟然是这么极品的生蚝。
每一个都非常大。
作为常年混在海鲜批发市场的人精。
他对于海鲜太了解了。
别看生蚝好像不是什么太高端的海鲜。
可事实上。
生蚝也分好坏。
普通的生蚝。
不仅小,而且味道杂,会带着一些让人不适的腥味。
这和生蚝生长的环境有关。
只有极为干净的水域。
才能够生长出如此肥美的生蚝。
张国栋笑着说道:“钱老板,要不要试试这生蚝的味道?”
钱宇拿起一个生蚝,仔细端详着外壳。
他小心翼翼地掰开生蚝壳。
一股清新的海水气息扑面而来。
蚝肉饱满得几乎要溢出壳外。
汁水饱满。
显得格外新鲜。
他用手指轻轻戳了一下。
蚝肉弹性十足。
触感细腻。
没有丝毫软塌的迹象。
钱宇的声音有些发紧,他抬头看向张国栋,说道:“张老板,这生蚝是从哪儿弄来的?”
张国栋微微一笑,说道:“这次出海遇到了一片水质极好的海域,这些生蚝就长在那儿,纯野生的。”
钱宇深吸一口气。
将生蚝凑到嘴边。
一口吸了下去。
蚝肉滑入口腔的瞬间。
他的瞳孔猛地一缩。
鲜甜的味道在舌尖炸开。
没有丝毫腥气。
反而带着一丝淡淡的奶香。
口感绵密而爽滑。
他闭上眼睛。
细细品味了几秒。
再睁开时。
眼中已满是震惊。
钱宇惊呆了,喃喃的说道:“这味道……绝了!我干了这么多年海鲜批发,从来没吃过品质这么好的生蚝!”
他迫不及待地又拿起一个。
直接用刀撬开。
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