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第69章 野菜移栽春田添绿（第2页）

移栽过程中，张轩不停地在各个区域间巡查，时不时停下来指导：“红芍，你这棵苋菜埋太深了，叶子都沾到土了，要再挖浅一点。”“玲儿，荠菜的间距太密了，要再挪开一点，不然长不开。”

妇女们都认真听着，及时调整，虽然一开始有些生疏，但越种越熟练，没过多久，四个区域就都种满了野菜，嫩绿的叶片在阳光下舒展着，看起来生机勃勃。

“种完了要马上浇水，而且要浇透。”张轩拿起一个木瓢，从旁边的小溪里舀水，轻轻浇在野菜根部，“水要浇在根上，别浇在叶子上，叶子沾水多了容易烂。浇透就是让水渗到土里，直到根部周围的土都湿了为止。”

妇女们立刻分工，有的用木瓢舀水，有的用木桶提水，还有的用空心的芦苇杆引水——鹿溪想出来的办法，把芦苇杆插在土里，水顺着芦苇杆流到根部，既省水又能浇得均匀。青羽觉得好玩，也学着用芦苇杆引水，看着水顺着杆子流进土里，兴奋地拍手：“鹿溪姐姐，这个办法太好用了！比用瓢浇方便多了！”

接下来的几天，妇女们每天都会来照料移栽的野菜。清晨，天刚蒙蒙亮，禾就带着几个妇女来浇水——经过鹿溪观察，早上浇水最好，水温与土温相近，不会刺激野菜的根；中午太阳太晒，浇水容易让根受热；晚上浇水，土太湿，容易滋生虫子。

“你们看，这棵荠菜已经长出新的小叶子了！”第五天早上，阿瑶兴奋地指着一棵荠菜，脸上满是惊喜。众人围过去，只见原本只有几片叶子的荠菜，旁边冒出了两片嫩绿的新叶，根部周围的土也被顶起了一点，显然根已经扎稳，开始生长了。

鹿溪蹲下身，仔细观察后说：“活了！大部分野菜都活了，只有几棵因为根断了没活，我们再补种上就行。”

补种的时候，张轩教大家在空缺的地方撒了点草木灰：“草木灰能防虫，还能当肥料，补种的苗不容易生病。之前木长老种大豆，也用草木灰防虫，效果很好。”

除了浇水，除草也是重要的工作。地里渐渐长出了野草，和野菜抢养分、抢阳光，妇女们每天都会来拔草。青羽一开始分不清野菜和野草，把几棵小荠菜当成野草拔了，心疼得差点哭了。鹿溪就教她分辨：“荠菜的叶子边缘有锯齿，摸起来软软的；野草的叶子边缘要么很光滑，要么有硬刺，摸起来扎手。你看，这样一摸就能分清了。”

青羽学着鹿溪的方法，用手轻轻摸叶子，果然很快就分清了野菜和野草，再也没拔错过。她还把分辨的方法教给其他妇女，大家都觉得很实用。

有一天，玲儿发现几棵苋菜的叶子上有小洞，像是被虫子咬了，她着急地找张轩：“神尊，苋菜叶子被虫子咬了，这可怎么办呀？再这样下去，叶子都要被吃光了！”

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张轩跟着玲儿来到苋菜区，仔细看了看叶子上的小洞，又在土里找了找，发现了几只绿色的小虫子。他让妇女们去木工坊拿些干燥的草木灰，均匀地撒在苋菜叶子和根部周围：“这些小虫子怕草木灰，撒上草木灰，它们就不敢来了。另外，我们每天来的时候多看看，发现虫子就用手捏掉，别让它们繁殖太多。”

妇女们立刻行动，撒上草木灰后，果然没再看到虫子。青羽还主动承担了“找虫子”的任务，每天都仔细检查每棵野菜的叶子，看到虫子就捏掉，虽然一开始有点害怕，但想到能保护野菜，也就不怕了。

在妇女们的悉心照料下，野菜长得越来越壮。荠菜的叶子长得又宽又大，苋菜长得又高又红，马齿苋也蔓延开来，覆盖了地面，农田边缘的空地变成了一片生机勃勃的“野菜园”，远远望去，绿油油的一片，格外喜人。

移栽后的第十天，野菜终于可以第一次采摘了。清晨，妇女们早早地来到野菜园。“采摘的时候，要留一半叶子，别都剪光了。”张轩示范着剪荠菜，“比如这棵荠菜，剪上面的老叶子，留下面的新叶子，过几天还能长出新的叶子，能吃好几次。苋菜也是，剪上面的嫩茎和叶子，留下面的茎，还能再长高。”

妇女们跟着摘，很快就摘了满满几背篓野菜。青羽剪了一把苋菜，兴奋地说：“今天中午我们煮苋菜汤吧！再加点熏肉，肯定很香！”

“好啊！我再剪点荠菜，煮荠菜鸡蛋汤，给孩子们吃。”禾笑着说，她之前在岩部落，就常给孩子们煮荠菜汤，孩子们都很喜欢。

回到部落，妇女们立刻忙着处理野菜。她们把野菜放进陶盆里，用温水清洗干净——鹿溪说，温水洗野菜，能洗得更干净，还不会破坏野菜的营养。青羽帮忙洗菜，看着盆里嫩绿的野菜，忍不住拿起一片放进嘴里，脆生生的，带着点清甜：“生吃也很好吃！就是有点涩，煮了肯定更好吃。”

厨房里，陶锅很快架了起来。阿瑶负责煮苋菜熏肉汤，她先把熏肉切成小块，放进陶锅里炒出香味，再加水，水开后放进苋菜，撒上一点盐和野葱。很快，肉汤的香气混合着苋菜的清香弥漫开来，引得孩子们都围在厨房外，踮着脚往里看。

禾负责煮荠菜鸡蛋汤，她把鸡蛋打进陶碗里搅匀，等锅里的水开了，先放进荠菜，煮一会儿再把蛋液淋进去，撒上一点细盐。鸡蛋的香味和荠菜的清香飘出来，连路过的护卫队队员都忍不住咽了咽口水。

鹿溪则用马齿苋做了一道凉拌菜——她把马齿苋用开水焯了一下，捞出后用冷水冲凉，加了点盐、野葱和捣碎的坚果碎，搅拌均匀。这是鹿鸣部落的吃法，清爽可口，很适合春天吃。

中午，野菜做的饭菜端上了桌。族人们围坐在一起，品尝着新鲜的野菜：苋菜熏肉汤里，苋菜吸满了肉汤的香味，又嫩又鲜；荠菜鸡蛋汤里，荠菜软嫩，鸡蛋鲜香；凉拌马齿苋清爽可口，解腻又开胃。

“好吃！比野地里采的野菜还好吃！”赤岩部落的红芍一边吃，一边说，“之前我从来不知道野菜能这么好吃，以后我们再也不用跑远路找野菜了，想吃就去菜园里摘，太方便了！”

“是啊！神尊教我们移栽野菜，真是太好了！”溪谷部落的玲儿也说，她夹了一筷子苋菜，喂给身边的女儿，女儿吃了一口，笑着说：“娘，好吃！我还要吃！”

张轩看着族人们开心的样子，又看了看身边的禾、阿瑶、鹿溪和青羽，脸上露出了笑容。禾轻声说：“以后我们还可以移栽更多野菜，再试试种些能吃的，让部落的食材越来越丰富，大家就能吃到更多好吃的了。”

鹿溪点头，眼神里满是期待：“我还知道几种能吃的野菜，等下次我们再去采，移栽到菜园里。另外，有些野菜的根也能吃，比如野山药，我们可以试试移栽，冬天也能吃。”

青羽兴奋地说：“我也要学！以后我帮着照料野菜园，看着它们长大，再做成好吃的，太有意思了！”

夕阳西下，部落里的炊烟渐渐散去，族人们还在讨论着中午吃的野菜，脸上满是满足。农田边缘的野菜园里，剩下的野菜还在悄悄生长，嫩绿的叶片在晚风里轻轻晃动，像是在诉说着春天的生机。张轩知道，移栽野菜只是开始，未来，联盟还会有更多样的食材，更丰富的食物，族人们的日子，也会像这春天的野菜一样，越来越有滋味，越来越有希望。

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