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第8章 竹筒蒸鱼（第1页）

食材准备就绪，虞辛开始做饭。

新鲜的还带着泥土的调味植物洗净，留下需要的部分，切成均匀的小段，放在一旁备用。

叉来的小鱼已经处理好，刮去鳞片，清除干净内脏，清洗过后整整齐齐的摆在他们摘来充当盘子的巨大绿叶中。

虞辛熟练的将葱、姜、野山椒和九层塔切碎，节目组给的物资中有一些基本的调味品，虞辛取了些盐、酱油和胡椒粉出来，一起搅拌后均匀涂抹在改好刀的鱼身上，红的山椒、黄的野姜、翠绿的葱和九层塔混在一起，红红绿绿的煞是好看。

鱼要腌制一会才行，趁着这个空档，虞辛选了一根粗壮均匀通体碧绿的青竹，沿着竖轴从正中剖开，成了两个半圆柱。

用烧开的水仔仔细细清洗干净，架到提前搭好的灶上。

说是灶台，也不过是用一圈石头搭出一个简陋的圆台，中间用来烧火。

点火的任务交给了盛星尧，可他始终不得要领，蹲在灶前捣鼓了半天，也没能成功把火生起来。

几次尝试都没有成功，盛星尧抓狂地撸了把额发。

这不科学啊，明明看虞辛轻轻松松摩擦几下就能把火点着的，怎么到了他手里这火石就这么不听使唤呢。

此时所有人都在忙碌。做饭需要大量淡水，秦时臻正忙着一桶一桶的往营地这边打水，沈瞳和阮清就守着水壶烧水，保证虞辛随时能用上烧开的水。

盛星尧自尊心作祟，不想承认自己连生火这点小事都做不好，他来到这个节目已经丢了很多次脸了，再这样下去他盛大顶流的面子还要不要了！

他不信了还！今天非得把这把火生起来不可！

再试一次！

…

直到虞辛处理好鱼和竹筒，盛星尧还是没有成功把火生起来。

他挫败无比，抓着头发：“这到底应该怎么做！为什么我就是点不着呢！”

大明星就这么毫无形象地蹲在地上，表情抓狂，平日里成吨重的偶像包袱全都拋到了脑后，发间甚至挂上了一片草屑。

看上去又可怜又可笑。

连虞辛都没忍住，嘴角向上扬了扬，他走过去，接过盛星尧手里的打火石：“我早该想到你不会的。”

他耐心解释，一边动手示范：“你这样点火是行不通的，点火需要一些易燃物来做火绒，火绒点着以后，再慢慢往上添小一点的树枝，最后再放大一些的柴火。”

他拿了一小节木头，用匕首削出一层层木花，就做出了个简单的火绒。

他递给盛星尧：“你现在再试一下。”

这次摩擦火石后，火星很快把极易燃烧的木花点燃，一个颤颤巍巍地小火苗终于生了起来。

盛星尧恍然大悟：“原来是这样！”

原来点火也有这么多门道在里面，他一开始居然还想着自己闷头尝试，未免也太蠢了点。

他小心翼翼地对待着这朵珍贵的小火苗，按虞辛的指导，一点一点往上添柴火，火苗越烧越旺，最终保持在稳定地状态熊熊燃烧。

盛星尧激动握拳：“我成功了！”

点了整整一上午！终于！成功了！

啊！！他要去跑几圈！！

【盛星尧怎么回事，点着个火跟得了影帝似的】

【哈哈哈哈理解他一下吧，点了一上午了终于成功了，换我我也激动】

【笑死，我幼儿园第一次自己擦屁股也这么激动，一个顶流怎么跟个小孩子一样】

火已经生好了，虞辛往竹筒里刷了点油，将腌制好的小鱼一条一条整齐的码进去，又切了些葱蒜姜丝、辣椒圈、九层塔段盖到鱼身上，加入适量清水，盐糖等调味料也一并撒上。

这些都做完后，把另一边竹筒盖在盛鱼的这半边上，用绳子严丝合缝的绑好，确保没有撒出来的可能。

一切准备就绪，把竹筒架上火，开蒸！

这做法实在新鲜，嘉宾和观众看着虞辛行云流水的操作几乎入了迷，他们从来没见过这种烹饪方式，像是围观什么新奇实验一样，一眼也舍不得错过。

【来下注下注，虞辛搞的这玩意到底能吃吗】

【应该…能吧，看他胸有成竹的样子好像挺靠谱】

【我觉得够呛，竹子过一会真的不会烧成渣吗，退一万步说，就算不会，怎么能保证里面的鱼熟没熟呢？】

【就是，做出来口味肯定很奇怪，提前心疼嘉宾了，就算不好吃也得为了节目效果强忍着吃完】

【虞辛面子没这么大吧，真难吃的话其他人不会昧着良心说好吃的】

【就等着看吧，搞快点，我已经迫不及待了】

虞辛时不时转动着竹筒，让里面的鱼均匀受热，不至于出现一边已经糊了另一边还没熟的情况。

竹筒也并没有和观众们想象中一样被烧成灰，除了外层颜色焦黑一片之外，基本上没有什么变化。

这是因为新鲜竹子里含有大量水分，不会轻易被火烧成碳，正好用来做烹饪的器具。

蒸鱼本就不需要很久的时间，大概十几分钟后，一股诱人的香味从竹筒里飘出来。

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