630中文网>奴役天下 > 第44章 卤鸡米线（第2页）
第44章 卤鸡米线（第2页）
米线！隋安儿眼睛一亮。
米线是滇南特产，做法多样，口感光滑细腻，在石城也很常见。
但这“弥州卤鸡米线”的招牌和那股摄人心魄的卤香，还是头回见。
“娘，太香了。”
秦玥忍不住咽口水。
“走，尝尝。”
隋安儿也被勾起馋虫，拉着女儿挤到摊前。
摊主见来了客人，尤其是一对眼巴巴的母女，脸上堆起朴实的笑：
“娘两个格要（要不要）来甩（吃）碗卤鸡米线？板扎（地道）呢弥州味道！”
“好，来两碗。”隋安儿应道。
“给她那碗加个鸡腿。”
“要得！”摊主手脚极快。
取过两个粗瓷海碗，将热水烫熟的米线放在碗底。
然后，他操起菜刀，手脚麻利的斩好鸡肉块放到碗中。
弥州卤鸡的特色在于鸡皮酱红，油光发亮。
再挑了一只肥硕的鸡腿砍下，整个的放在秦玥那碗米线上。
接着，是配菜：
一撮烫熟的、翠绿爽脆的韭菜段，一撮绿豆芽，铺在米线和鸡肉上。
他揭开旁边一个深褐色的陶罐盖子，一股更加浓郁霸道的卤香喷薄而出！
这才是弥州卤鸡的灵魂，老卤汤。
只见他用长柄勺舀出深红油亮的卤汁，均匀地浇在米线上。
这卤汁色泽深沉透亮，秘密在于用红糖或冰糖炒出的糖色，而非普通酱油，所以呈现出诱人的琥珀红亮。
热气混合着卤香、肉香、米香、韭菜的清香，瞬间升腾弥漫。
再根据客人口味，撒上葱花、一小勺油泼辣子（可选）、一小勺蒜泥，一碗地道的弥州卤鸡米线便成了。
隋安儿和秦玥端着沉甸甸、热乎乎的大碗，在小矮桌边坐下。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
碗里，雪白的米线浸润在琥珀红的汤汁中，诱人的卤鸡块和那只硕大的鸡腿格外醒目。
翠绿的韭菜、洁白的豆芽点缀其间，光是看着就令人食指大动。
秦玥迫不及待地夹起鸡腿就是一大口。
鸡皮嚼在嘴里弹脆，皮下的鸡肉紧实而不柴，丝丝分明，纹理清晰，越嚼越香。
浓郁的卤汁滋味完全渗透进了每一丝肉里，咸鲜中带着老卤特有的醇厚回甘。
她满足得眼睛都眯了起来：“果然太板扎了。”
接着将鸡腿递到隋安儿嘴边。
隋安儿含笑咬了一小口，果然像秦玥说的那样美味。
她接着挑起一筷子米线，那米线根根爽滑，吸饱了卤汤的鲜美醇厚，入口柔韧弹牙，带着米香。
喝一口汤，更是绝妙。
再配上爽脆的韭菜豆芽、油泼辣子带来的微微刺激，一碗下肚，从喉咙暖到胃里。
额头微微冒汗，整个人都熨帖了，连心头那份离别的愁绪都仿佛被这热腾腾、香喷喷的美味暂时驱散。
母女俩埋头苦干，吃得鼻尖冒汗，碗里的米线、鸡肉、配菜、汤汁一点点减少，最后连汤底都喝得干干净净。
摊主收拾碗筷时看到两个光溜溜的碗底，脸上笑开了花：
“合胃口呢噶？”
“好吃，太香了。”
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:当魅魔入侵现实 诡惑！怪奇蛇蛛人！ 杀穿巅峰赛，你管这叫跑刀主播 惊！ 白天给我看病的医生晚上居然这样做... 哦耶，鸣鸣的潮 岁月致柔：我与儿子的故事 龙隐归乡 纯洁天使 温柔可爱的妹妹怎么会是病娇 圣乳驭宸 怕死修什么仙 音你而声 坠星少女的传说 黑道教父还要生 童颜魅魔对圣女大姐姐的霸道强制宠爱，让纯洁圣女在玩弄阴蒂的快感下恶堕吧~ 正太惨遭逆ntr，被姨娘调教为下流星努力 乖夏夏 天蚕变《第一部：我要当AV男优》 花开漫夏 我与妹妹的崩坏伦理观
已完结热门小说推荐
