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第245章（第1页）
碗里还有些腐竹，小梅夹起来吃，嚼吧嚼吧后咽下，而后说道：“妈妈，这个腐竹好吃哎。”
“确实很不错，是不是不比卤煮的腐竹味道差？”谢芸笑道。
平时家里经常做腐竹焖五花肉，腐竹都得先油炸过再放入锅里和五花肉一起焖煮，那样子的腐竹吃起来咸香入味咬起来还带着些微微的韧劲。
再就是炸过的腐竹焖煮出来不容易松散，颜色也稍微深些更加好看。
不过这汤里的腐竹味道也不错，显然是没有炸过直接放汤里煮的，看起来颜色要偏浅明亮些，好软很嫩，入嘴咬起来顺滑带着豆香味。
小梅点头：“好吃，这个木瓜鱼片汤好喝的，没想到还有腐竹吃！”
小元瞥了眼墙上菜单纠正道：“这道汤叫木瓜支竹鱼片汤，当然有腐竹啊。”
小梅望向哥哥疑惑：“木瓜支竹鱼片汤为什么当然有腐竹？”
“在我们这边腐竹也叫支竹啊，一样的食材来着，笨！”小元没好气说道，“你没看学校饭堂写的菜单有时候就写支竹焖肉吗？”
小梅也没好气说道：“哥哥你才笨呢，你们学校有不代表我们幼儿园有啊，我们又不在一个学校。”
大人们听兄妹俩争辩听得直笑出声来，心里又有点不好意思。
刚才匆匆一瞥不知道为啥一直觉着这汤是木瓜鱼片汤，吃到腐竹时只当是不起眼的配料，给汤增添点豆香的，没想到这道汤原来叫木瓜支竹鱼片汤。
这支竹可是汤名有份的。
林奶奶笑道：“咱这边确实也把腐竹喊做支竹，小梅今天知道了记住就好了，咱又学到个新知识。小元你懂得多，平时可以多和妹妹说下这些你发现的不一样的事，就像这腐竹在饭堂菜单上居然写成支竹哎。”
小元和小梅这才不互怼，乖乖应好。
下道菜还没上来，谢芸没忍住又给自己打了小半碗汤还有两块木瓜吃。
小元和小梅这会对刚才从立式冰柜那兴奋挑回来的饮料不感兴趣，也都让妈妈给自己再打半碗汤喝。
朱双仪一家今天是最早过来的，他们家就住在附近，可谓是近水楼台先得月。
平时一家三口也没少过来顾氏私房菜这边打牙祭，经常感叹一句话就是——“自从顾氏私房菜营业后，咱家的幸福生活指数直线上升啊！”
他们老早就决定端午节这天要过来顾氏私房菜这边搓一顿了，朱双仪在小红书上看到顾氏私房菜发这天有粽子可以免费领来吃，和章华还有乐乐一说，一家子顿时期待极了。
像昨天晚上就开始盼着中午这一顿，早上吃着面包牛奶心里惦记着的是中午能吃到的美味。
不用想都知道，顾氏私房菜出品的粽子肯定要比以往吃过的所有粽子都要好吃。
明明距离挺近的，一家子生怕来晚了领不到免费粽子，再说这么喜庆的节日在饭馆门口排队多扫兴啊，反正也没什么事，一家子还不到十点半就出门走过来了。
到了饭馆门口时还不到十一点，木门敞开着只有店员在忙碌，还没有顾客。
乐乐高兴挥挥手：“太棒了，我们是第一桌顾客。”
进了店里朱双仪一家找了张小桌坐下，点完菜单时在店员的询问下选择粽子晚点再上。
别看她们惦记一两天粽子，真到店里这会确定能领到粽子后反而不急了，今天的菜品看起来也很美味，粽子比较占肚子得留到后面再吃才行。
这会喝着汤，一家三口都喝得超级满足，清甜鲜美味浓醇厚，那鱼片更是鲜嫩爽滑，木瓜软烂绵密，几片腐竹吃起来也是顺滑软嫩带着豆香味。
朱双仪和章华吃木瓜吃得上瘾，乐乐也爱吃这木瓜块，平时他见到妈妈弄什么木瓜糖水是有多远跑多远，总觉得木瓜味道闻着怪怪的，现在完全忘了这回事，所有的感官都在感受嘴间的清甜上。
他们点菜点得早，上菜也快，一碗汤刚喝完店员就端来一道芋头蒸排骨。
白瓷盘上的排骨一块块看起来大小均匀，裹着浓郁的酱色蒜蓉蒜末，细小的葱花末点缀在期间，从一块块排骨的间隙中可以看到铺在盘子底部的芋头，也是切成一块块长方形状大小，多少也染上些许蒜蓉酱色。
看到那芋头，空气中飘散着的肉香味好似也夹杂着芋头的香。
朱双仪看着就已经馋了，当即伸出筷子先夹了块排骨吃。
排骨肉挺多的，均匀地分布在骨头周围，入嘴尝到的是浓郁的蒜蓉咸香和葱香，咬下去只觉得排骨肉酥烂软嫩，咸香入味，一点也不韧。
牙齿咬上排骨肉后，舌头轻轻去顶那骨头，加上筷子夹着排骨往外轻轻一扯，那肉就顺势咬下来了，越咀嚼越有味道，甚至还能感受到些许排骨肉里溢出来的汁水。
满嘴都是咸香蒜蓉味，又好似还有些芋头的味道。
三两口吃完一块排骨，将骨头放到骨碟上，朱双仪忍不住又去夹了一块排骨接着吃。
这回整块排骨扔进嘴里，舌头卷动尝尽上面裹着的蒜蓉咸香，再去咬排骨肉，肉质鲜嫩多汁还容易嚼。
吃到最后她感受到了顾氏私房菜出品的排骨，不管是做肉菜还是煮汤都有的特性就是不塞牙。
连着吃完两块排骨只觉得神清气爽，看到盘子上因为自己和丈夫乐乐连着吃排骨而露出底部的一块块芋头，朱双仪这回干脆夹了块芋头吃。
芋头蒸得挺软糯的，筷子夹过去时就感觉到芋头两端稍微有点凹陷进去，她生怕给夹断了只好放松力道，稳妥地放到碗里面。
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