不得不说顾氏私房菜的外卖包装真的很硬核,漂亮保温的外卖袋和扎实厚重不怕漏的打包盒就很加分,份量基本上跟到店吃是一模一样的,品控也没有区别,送到手依旧是热乎的。
天知道打工人忙了一上午喝上一碗清甜甘香肉味满满的霸王花排骨汤有多幸福,排骨特别多肉,感觉光是点这么一份汤带着肉都已经能吃饱一顿了。
当然我还点了一份酸菜滑肉,瘦肉片吃起来滑溜溜的,鲜嫩可口,带着浓郁的酸菜咸香味。酸菜勉强算是青菜吧,吃起来爽脆可口,连带着金针菇豆牙和豆皮都很香。再就是这金灿灿的酸菜汤汁舀上一勺喝起来特别够味,强烈建议今晚到店吃的顾客可以尝一尝!
霸王花排骨汤jpg酸菜滑肉jpg漂亮的打包袋和厚重的打包盒jpg]
[顾氏私房菜回复补钙补钙再补钙:感谢支持,回头我们研究下出个外送费用补贴吧(星星眼gif)]
[本宫厌倦了:每天就是看着大家发的照片馋馋馋,羡慕羡慕再羡慕,什么时候轮到我去吃一回顾氏私房菜这种仙品啊?]
[顾氏私房菜回复本宫厌倦了:(摸摸头gif)总有一天我们能够相遇哒,只不过是早晚问题,希望到时候不会辜负您的期待!]
顾清秋看前头一些高赞评论挑着回复几句,到后头看的那些评论就是比较有趣有梗的才会回。
把大半个评论区草草刷了一遍,她退出这篇笔记后看了下主页显示的粉丝数,满意地退出小红书去点开微博接着和网友们进行互动。
她这一番线上运营下来,周姐和唐姐都快干完手头上的活了。
顾清秋一时半会也不急着玩手机,退出微博后将手机息屏放裤袋里,起身走去饭馆门口站着吹吹自然风,哪怕这风里含着燥意,但好似也比空调风吹着要舒服些。
她随眼一瞥就能看到斜对面的面馆店,这会过了饭点做餐饮的生意大多都歇业了,但面馆看起来是那种一直营业状态,只要有顾客过来就高兴做生意招待着。
顾清秋刚想收回目光,就见面馆老板走店里走出来,恰好对方也是望向自己这边,还朝着自己笑了笑。
她愣了一下,接收到对方示好的笑,回过神来后也弯唇笑了笑,点头算作是打过招呼。
接着饭馆老板走回店里,顾清秋依旧站在门口吹风,倒也没把刚才打招呼的事放心上。
等周姐唐姐都忙完收拾好离开,她这才关了木门上二楼去休息。
接下来几天,除了在后厨炒菜经营饭馆外,顾清秋还陆续面试了好几个人,最终顺利招了位切菜工。
王美玉今年四十三岁,以前曾在江市某家饭馆做过切菜工兼某厨师的学徒,厨艺尚可,这一手刀工切得就很不错。
因为之前饭馆工作氛围不好,厨师只想奴役她干活而不教授厨艺,加上孩子小升初学校变动换到云江区这边来租房生活,自然就辞了原先那份工作,找了顾氏私房菜这边的工作。
顾清秋招洗菜工招的是全职店员,工资待遇和周姐的一样,面试王美玉时对她的刀工满意,聊着也感觉这人还挺不错,就暂时先招进来试试看,试用期一个月足够考验王美玉和大家互相磨合了。
那天把人招进来后,约好第二天正式来上班,顾清秋就高兴地在购物软件上又下单了两个买菜推车,嘿嘿这下子每天早上去菜市场采购也是有人陪有人帮忙的人啦!
接下来的日子,她每天早上和王美玉各自拉着买菜推车到菜市场逛。
经常是顾清秋一个劲地挑挑挑买买买,王美玉拉着买菜推车负责接食材放食材,拉着推车跟在顾清秋身旁,特别机灵上道。
好几个摊位的老板因着顾清秋经常过来买菜,和她还挺熟的,见到生面孔少不得好奇问几句,也把这新人的反应看在眼里。
“小顾老板,你现在过来买菜也有伴了哈,挺好的多个人帮忙没那么辛苦!”
“小顾老板,今天难得见你带人过来一起买菜哎?以后不用自己提东西提那么辛苦了!”
“哇今天居然有四辆买菜推车,小顾老板你今天可以想买什么买什么了,以前我看你塞满满两车看着都担心回去路上哪袋肉突然就掉了哈哈。”
“……”
顾清秋笑着听摊主们说话,轻快回应过去,王美玉站在一旁腼腆地笑了笑,直说:“老板带得好,都是我应该做的。”
过来菜市场采购食材多了个帮手是要轻松许多,当然不少摊位采买能让摊主帮忙送到饭馆去的,顾清秋也不会客气。
像鱼摊老板,他就很实在,哪怕见顾清秋多了个人帮忙也不敢推脱,都不用她多说,就爽快表示让她们先去买别的,待会买完回来这边他再帮着把鱼送到饭馆去。
采购顺利,到了饭馆备菜时间,王美玉也上手得很快。
每样食材只要顾清秋在前头打个样,她就能有样学样地切起来,猪肉片得厚度均匀,牛肉知道顺着纹理切,鱼肉片成双飞状,像丝瓜切成滚刀块什么的也能上手。
这种稍微指点下都不用带就能上手的切菜工,顾清秋是喜欢得不得了。
多了个人切菜切肉,她可以专心去处理食材腌制调味,效率更高。炒菜的时候也能有王美玉搭把手帮忙,顿时轻松不少。
而且顾清秋丹田内的灵力逐渐凝实壮大,哪怕在备菜步骤只负责腌制调味,经过炒菜烹饪出来的菜品也能去除所有杂质,凝聚出一颗小小豆丁点灵力,和之前没差。
王美玉入职的一个星期里,她逐渐适应了饭馆的工作节奏,明显能感受到老板对自己的认可,心里不由得松了口气,感觉自己转正的概率还挺大的,应该没有问题。
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