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第164章 第一杯奶茶（第3页）
她眼睛微微一亮。
像是没想到，第一口就撞上了喜欢的味道。
简直刷新了林望舒对“珍珠奶茶”的偏见。
“……好喝诶。”
本来听周屿说，只卖一款奶茶，清冷少女还有点担心竞争力的。
这一口去。
林望舒只觉得自己的担心——完全多余！
周屿扬了扬眉毛，表情认真又臭屁：“周师傅出手，就是这个分段的极限。”
林望舒偏头看他：“你怎么会做肉松小贝、会做柠檬茶，现在连珍珠奶茶也这么熟练？”
“你是暑假偷偷去进修了？”她半开玩笑地问。
周屿摆摆手，谦虚得一塌糊涂：“没有没有，没有进修。”
然后语气一转，云淡风轻道：
“只是我嘛，什么杂七杂八的都会一点啦。”
林望舒：“……”
她真的一时语塞。
不是不知道该怎么接，
是根本没办法接。
他妈怎么让人接这种一本正经的装逼发言？
于是林望舒沉默三秒，只抬起头默默吸了一口奶茶。
从而表达对老小子手艺的认可。
当然，装逼归装逼。
说到底，这奶茶也不是什么复杂操作。
秘诀其实就两个字：选料。
原材料尽量选好——
好，不是指贵，
是指在味道上，能还原她三十岁那会儿习惯的那种“新式奶茶”口感。
再加上一些小细节，比如：
珍珠要用红糖煮，不能死甜，要有余味。
鲜奶和茶底的比例，要拉到刚好一口不会腻、一杯不会淡。
这些东西，说复杂不复杂。
多调整几次，朝着记忆中的味道靠近就行了。
不说百分百还原。
还原度到个80%，已经够在这个时代具备一定的统治力了。
而说到底，周屿能做出这杯奶茶，
也还是得感谢那段“封在家里”的疫情时光。
两三个月的宅家，练就一身“本事”。
现在看来，竟然还能派上用场，真是人生的意外之喜。
.......
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