“陈知青咋说,咱就咋办!”
“我同意!”
“我们都同意!”
王长贵看着眼前这一幕,手里的烟袋都忘了往嘴里送。
他看着陈放,心里感慨万千。
这小子,哪是个十九岁的毛头小子,这为人处世滴水不漏。
“好!就按陈知青说的办!”王长贵一锤定音。
接下来,整个大队部就成了一个热闹的屠宰场。
陈放没有亲自动手,他只是站在一边,动嘴指挥。
“老七,你那刀偏了!顺着这根骨缝下刀,对,轻轻一剔就下来了!”
“五婶,这肠子得用草木灰和粗盐反复揉搓,一点腥味都不能留!”
“猪血别浪费了,灌血肠!加点切碎的野菜末子,香得很!”
在他的指挥下,几个壮劳力联手,那头巨大的猪王被分解得明明白白。
里脊是里脊,后臀是后臀,五花是五花,每一块都分割得整整齐齐,物尽其用。
分肉的场面更是热闹。
王长贵亲自掌秤,会计在一旁记账。
每家每户派个代表,排着队,喜气洋洋地领走属于自家的那一份。
虽然每家也就三四斤肉,但那沉甸甸的分量,是过年的希望。
整个前进大队,都沉浸在一片肉香和欢声笑语里。
陈放提着分到的猪肉回到知青点,一推开门,一股冰冷的酸腐味混着嫉妒,扑面而来。
屋里那两床鼓起的被子底下,传来几声不自然的翻身和窸窣声。
陈放没理会,径直走到自己的铺位,甚至没多看一眼那几块冒着油光的猪肉。
他放下东西,拍了拍手,蹲了下来。
“黑煞,过来。”
那条在村里人眼中威猛如山的黑狗,喉咙里发出哼哼唧唧的委屈声,蹭了过来。
它胸前那片帆布护甲,已经被猪王撞得裂开一个大口子,里面的稻草混着血污,一片狼藉。
陈放小心翼翼地解开绑带,将护甲取下。
黑煞的胸口皮肤,一片青紫色的瘀伤,中间还有几道被獠牙划破的血口子,不深,但看着骇人。
“活该,就你逞能。”
陈放嘴上骂着,手上的动作却轻柔到了极点。
他从一个破瓦罐里,用木片刮出一些黑乎乎的药膏,一股清凉的草药味散开。
他用温水把伤口清洗干净,然后将药膏均匀地涂抹在黑煞的胸口和嘴角的破口上。
冰凉的药膏触到伤口,黑煞的身体猛地一抖,但它只是呜咽了一声,大脑袋使劲往陈放怀里钻,像急于求安慰的孩子。
追风趴在不远处,青灰色的身躯一动不动,那双冷静的眸子紧紧盯着陈放的手。
幽灵和踏雪也围了过来,安静地蹲坐着。
雷达最沉不住气,在旁边转来转去,鼻子不时在黑煞的伤口附近嗅嗅,又抬头看看陈放,大耳朵耷拉着。
做完这一切,陈放才站起身,长出了一口气,开始处理那份猪肉。
最好的那块五花肉被他切成一指宽的长条,抹上粗盐,用麻绳穿了,挂在屋檐下最通风的地方,准备做腊肉。
剩下的肉和一块猪肝,用油纸包好,放进了窗外雪地里挖出的天然“冰窖”。
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