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第1205章 稳是要点（第1页）

“唰！”

莱茵等人的脸上烧得厉害。

尽管他们也很小心，可再怎么小心翼翼，倒下去的时候也毫无征兆的就混了！

这算是失败了吗？

莱茵等人郁闷的很。

在这如此关键的时刻，他们偏偏没把酒调成……

而之前因为迟疑，动作稍慢一步的迈克尔等人见状，则是更加谨慎起来！

他们比莱茵这些彻头彻尾的门外汉，更清楚其中的难度。

也正因为清楚，所以迈克尔等人心里更迫切想成功。

试想，如果全场的鸡尾酒只有寥寥几人调好，那外界的网友，一定会记住这几人！

今晚会有预测投票！露脸的作用实在太大了！

迈克尔等人全神贯注在倒酒。

外界。

直播间的评论区中讨论火爆。

之前，曾经质疑唐铭会不会调酒的人，现在都闭上了嘴巴。

不用稳定类添加剂，却调和出了层次分明的鸡尾酒，唐铭调酒的实力确凿无疑。

但唐铭用香槟和雪莉酒为基酒调酒，仍是评论区中此刻的热门话题。

观众全都想看看，这酒的滋味到底是怎样！

而也就在这时，

唐铭又动了！

搅拌！

拿起一根筷子，唐铭直接插入了杯中搅拌！

这不是普通的搅拌。

搅拌法，虽是调制鸡尾酒的三大基本法之一，但如何搅拌，怎么搅拌，搅拌成什么程度，之间都有很多学问。

最高明的方式，有两种。

一种是彻底拌匀，使多种基酒混合起来的颜色统一成新色，不见一点斑驳。

这一点做到不算难，但高明调酒师，会用极其优雅的方式完成这一步。

而第二种，便是搅匀。

搅和拌，一字之差，意义大不相同。

以拌为名，酒水中不会加入杂料，也就是所谓的点缀物。

而以搅为名，酒水中则会加入一些点缀物，更显美观。

通常，这些点缀物，有柠檬，百香果等水果类，也有如玫瑰花瓣，核桃仁等花草坚果类。

这就好比是一盘香酥龙虾边缘部位摆放胡萝卜花。

不是不可以食用，但更多是为了摆虾的造型。

而搅匀的鸡尾酒，除了酒水混色外，这些点缀物，也会停留在酒杯中最能展现美的地方。

唐铭此刻调整的杯中并没有点缀物。

也不是一定没有，点缀物都备好了，就是在旁边放的一颗柠檬。

但唐铭现在不准备加。

他要彻底拌匀这杯酒。

随着筷子有节奏的搅动，杯子边缘发出了清脆的当当声。

而乍然目睹这一切的迈克尔等人，瞪眼之下，手上一个不稳，举着的杯子已经全都偏了！

力道一失控，竟是没有一个人成功把酒倒的层次分明。

但迈克尔等人，现在已经都顾不上去管这些了！

他们，在这辛辛苦苦的弄层次分明……唐铭，却把层次分明酒给搅拌了？

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