第106章狂炫猪肉最新章节，第2页_前往非洲需要打什么疫苗免费全文阅读

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“我也是听其他华人说的，第一次来的时候还半信半疑，买回去做了红烧肉，一吃就知道不一样。”张田笑着说，“后来就成了常客，卡鲁也实在，每次都给我留最好的肉。”

回到住处，两人把肉分门别类，五花肉用来做红烧肉、回锅肉，排骨用来炖汤、红烧，后腿肉用来做小酥肉、肉丝。

张田还特意买了个大冰柜，专门用来冻肉，塞满了半冰柜。

从这天起，李朴的餐桌彻底被猪肉承包了。

周一吃红烧肉，张田把五花肉焯水后，用冰糖炒出糖色，再把肉块放进去翻炒，加料酒、酱油、香料，小火慢炖一个小时，炖得肉烂汁浓，配着米饭能吃两大碗。

周二吃回锅肉，肥瘦相间的肉片在锅里煸出油脂，放上豆瓣酱、青椒、蒜苗，炒得香喷喷的，下饭神器。

周三吃排骨炖玉米，排骨焯水后和玉米、胡萝卜一起炖，汤鲜甜，肉软烂，连玉米都吸饱了肉香。

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周四吃小酥肉，把后腿肉切成条，裹上淀粉和鸡蛋液，下油锅炸得金黄酥脆，蘸着椒盐吃，外酥里嫩。

李朴一开始还能控制，后来也跟着张田放开了吃，每天都吃得肚子圆滚滚的。

“张哥，咱们能不能少吃点肉？再吃下去我真的要胖了。”一周后，李朴站在体重秤上，看着数字比刚来的时候多了5斤，无奈地说。

张田凑过来看了一眼，笑着拍了拍他的肩膀：“胖点好，胖点结实，在非洲不容易生病！再说了，等刘景回来，咱们又得省着吃了，趁现在多吃点。”

李朴叹了口气，却还是拿起了筷子。

不得不说，张田做的猪肉菜确实好吃，在这物资相对匮乏的非洲，能天天吃到这么合口味的饭菜，也算是一种幸福。

这天下午，卡鲁突然给张田打电话，说他进了一批新鲜的猪蹄，问要不要留一些。张田眼睛一亮，立刻答应：“留十个！我现在就过去拿！”

挂了电话，张田拉着李朴就往外走：“走，去拿猪蹄，晚上做红烧猪蹄！”

两人赶到养殖场，卡鲁已经把猪蹄处理干净了，装在袋子里。“这猪蹄新鲜得很，刚从猪身上卸下来的，给你们留的都是大个的。”卡鲁笑着说。

回去的路上，张田兴奋地说：“红烧猪蹄得炖两个小时，炖得糯糯的，一抿就化，想想都流口水！”

晚上，红烧猪蹄端上桌，色泽红亮，香味扑鼻。张田和李朴一人抱着一个猪蹄，啃得不亦乐乎，汤汁沾了满脸，却毫不在意。

“在国内的时候，也不觉得香，到了非洲，才知道这口猪肉有多珍贵。”张田一边啃，一边感慨。

李朴点点头，心里也是这么想的。

以前在国内，猪肉是最常见的肉，想吃随时就能买，到了坦桑才发现，很多在国内习以为常的东西，在这里都成了难得的享受。

接下来的日子，张田又解锁了更多猪肉做法，卤猪耳、梅菜扣肉、猪肉炖粉条，变着花样做，李朴的体重也跟着一路上涨，又胖了两斤。

“不行，再这么吃下去真不行了。”李朴看着镜子里圆润了不少的脸，下定决心，“张哥，咱们以后隔两天吃一次猪肉吧，多吃点蔬菜，不然真成胖子了。”

张田看着他，笑着点点头：“行，听你的！不过这最后一顿，咱们吃顿好的，做个猪肉大餐！”

李朴无奈地笑了，却也跟着期待起来。

晚上，餐桌上摆满了猪肉菜，红烧肉、回锅肉、小酥肉、卤猪耳，还有一锅排骨玉米汤，丰盛得像过年。

张田和李朴一边吃，一边聊在非洲的趣事，笑声在院子里回荡。

第二天，李朴开始跟着张田一起锻炼，早上起来绕着院子跑步，晚上做俯卧撑。

张田也减少了猪肉的频率，偶尔做些牛羊肉和蔬菜，伙食渐渐均衡起来。

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