“朕记得,南京苏州旁有一个阳澄湖里面有一些八只腿的东西,名见螃蟹。”
“给朕弄一些来。”
崇祯双眼冒光道,没有美食自己来找。
“螃蟹?”
“皇爷说的是蟹八件吧。奴婢听说过。”王承恩顿悟道。
其实这个时代螃蟹已经出现在大明的餐桌上了。
而且还曾经是皇家宴会上的常客。
特别是中秋稍后,肉最是肥嫩。
只不过崇祯继位之后,战乱不断,民不聊生。
为了节省落匪,南京进献过来的螃蟹,就被崇祯点名全部取消了。
这才导致后来即使现在的崇祯恢复了每月的例钱,但是螃蟹当时被皇帝点名取消,为没有哪个不开眼的敢提起此事,这导致崇祯再没吃到过螃蟹。
“对对对!!”崇祯听到王承恩的话,知道有戏。
“奴婢这就去办,现在这个季节,正是螃蟹最好吃的时候。”王承恩立刻说道。
如今竟是到金陵南京的官道已经修缮的差不多了。
派人八百里加急,不出几日便可将螃蟹送到京师。
“咳咳,大伴,不要声张。”崇祯轻咳几声提醒道。
这种劳民伤财的事,要是被传出去了,指不定自己又被御史和百姓们戳脊梁骨。
想做一个圣君真是不容易,吃掉好东西都要藏着掖着。
“奴婢明白。皇爷放心!!”
这种事身为大太监几十年的王承恩自然清楚。
“皇爷,螃蟹送到京师,最快也要三日,您还是先吃点别的吧。”王承恩说道。
已经想到螃蟹的崇祯,自然而然的打开了思路。
这天下之大,美食自然很多。
想到这崇祯随即开口,“给朕弄一份佛跳墙吧。”
只不过这道菜名一出。
王承恩一头雾水。
而崇祯也没想到,“佛跳墙”这道菜,其实是在两百年后才被发明出来的。
看着王承恩一愣,崇祯察觉到不对劲。
因为这可是一道名菜。按理说宫中的御厨来自天下各省,不可能不会做。
“怎么了?”
“皇爷,请恕奴婢愚笨,没听说过这道菜。”
“奴婢这就去询问一下膳食监的御厨们。”
王承恩说着,便风风火火的离开寝宫。向着膳食监,一路疾驰。
这么多年了,皇爷终于想要对自己好一点,吃点好东西了。
今天不管这个“佛跳墙”是什么名菜,自己都要让这帮御厨做出来。
看着王承恩的背影,崇祯心中已经明白了一二。
看来这道名菜自己是吃不上了。
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