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第163章 二堂哥你说大堂哥他是装没听见呢还是装没听见(第2页)

“就像咱们家厨房这样有两口锅灶带一个烟囱的,到时作坊里看怎么砌灶能一排砌出几个灶台来。”

“靠墙的灶用砌的,空地上可用灶架,方便增加锅灶或减去锅灶。”

“挑豆皮的专门挑豆皮,以免出错挑坏了。”

“还要有打下手的人,专门烧火的,把放了豆皮的盘箕搬到外头去晒的,专门负责晒豆皮、收豆皮的。”

“还有库房在哪儿?安排谁守库房记帐入库的……”

叶青萝说了一堆,叶青枫认真听着没有打断她的话。

以前他们没少就干豆皮生意探讨商量,作坊建在哪儿也是确定的。

但到如今有了明确的订单,订金都收了,这才开始细化具体问题。

请村里人品过关的人干活儿,请村长和耆老来盯着作坊的人干活儿。

这是他们早就商量并且觉得,作坊建在村子里就必须可行的一条路。

但他们不会给村里管事工钱,他们商量出来的办法是,将管事也当做用人工钱来支付。

再说到作坊工钱问题。

原来叶青萝是打算给挑豆皮的四十文的工价,是想让人安心且用心干活,工钱高了,你不好好干,自然有的是人好好干。

但叶青枫却阻止了。

正是工钱高了,谁都想来,竞争大而算计也就多了。

农家人在外做工的行价是二十文,能给到三十文都是高的了。

就像之前叶青萝请村里人帮忙收粮,一天是二十五文,不包吃饭的。

干豆皮是新鲜食材,但要细说其实并没有多少技术含量,唯用心去做不出错漏罢了。

因此,挑豆皮的工钱,最后商量是三十文,打下手的二十五文。

虽然也要从早忙到晚,但比下田收粮轻松多了,还有时间休息的,并不需要无时无刻都干活。

另外翻晒豆皮这样轻便的活儿,叶青萝便提议在村子里找一批勤快本份的十岁左右的小姑娘。

像杨家底下那对小姐妹就完全胜任,工钱十五文。

她们在家干活可没有十五文的工钱,出去外头也不可能找得到赚钱活计,还不耽搁家里正劳力做工。

虽然绣花比十五文赚,前提是你有那好绣艺。

有了这样的考量,又为了不生闲话是非,他们最后决定作坊里只用妇人。

村里多的是一大家子人生活在一块儿的,家里还有老人在,帮着带小孩子的也方便。

最好是……招些像叶林氏这样的中年妇人。

她们嫁进仙桂村几十年,心思都在自家尤其是赚了钱能贴补在孩子身上的,自然会珍惜这样的活计。

那些刚嫁进来没几年的,一个年纪轻心思不稳,有的还要带孩子,像王珍珍这种小媳妇,就不合适。

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