朱老师在那边切肉,陈二成收拾碗筷,林驹拿了铁锹,就把灶坑里的火炭扒出来,倒进火盆里。
然后把火盆放到炕上,又找出锅撑子放到火盆上。
朱老师已经把酸菜和肉下到铜锅里面,锅里的酸菜已经变绿,看起来非常好看。铜锅放到火盆上,不一会儿就咕嘟起来。
陈二成弄好了蒜酱,又拿上来两瓶酒。
正宗的酸菜白肉血肠,锅里面除了放一些葱、姜、花椒、大料等调料外,并不加盐,要蘸着蒜酱吃。
蒜酱也很简单,就是酱油里面加点蒜末。
现在的酱油都是黄豆做的,有一种天然的香味儿。
收拾完毕,几人就脱鞋上炕,围着火盆坐好。
&ldo;别急着喝酒,先吃几口菜,垫垫底儿再整酒&rdo;。
陈二成说着,就率先动筷。
&ldo;血肠好了,先吃血肠,要不一会儿炖老了&rdo;。
所谓的炖老了,就是过了火候,血肠会变硬,或者炖碎了。
几个人吃了一会儿,陈二成举起了酒杯。
&ldo;今天没想到林老师会来,你来了,我非常高兴。我和朱老师欢迎你,来,一口闷了&rdo;。
&ldo;好,一口闷&rdo;。
林驹也很高兴,这一瞬间,似乎回到了以前在这里给老师们上课的,晚上在这里吃夜宵的时候。
那时虽然没有什么美食,但那种淳朴的感情,让人感到温馨,值得回味。
朱老师举起了酒杯。
&ldo;林老师,我代表全体老师,敬你一杯&rdo;。
&ldo;哎哟,朱老师,这可不敢,你太客气啦&rdo;。
&ldo;林老师,他敬你一杯也是应该的。我告诉啊,你那套《数理化自学丛书》,可是立下了功劳,如今咱们学校的老师,已经把这套书翻烂了&rdo;。
这就好,也算我没白买一回。
&ldo;朱老师敬你,也不光是为这套书的事儿。你知道今年全县小学教学比赛的事儿吗&rdo;?
&ldo;这个我还真不知道&rdo;。
陈二成放下了酒杯,脸上写满了得意。
&ldo;林老师,我告诉你啊。那一回,咱们马家堡子学校可露脸了&rdo;。
&ldo;全县二百多小学,咱们马家堡子排名第几,你猜&rdo;?
&ldo;第几?差不多前二十名吧&rdo;。
&ldo;错,第二名,总排名第二名,农村组第一名,除了县城的东林小学,把他们城镇的小学,都给干掉了&rdo;。
&ldo;哈哈哈,陈校长,这回你们可威风啦&rdo;。
&ldo;那当然,那帮校长们,一个个的牛皮哄哄的,欺负我没文化,瞧不起我。嘿嘿,老子是没文化,但老子手下的老师厉害,这回那帮王八犊子彻底瘪茄子啦&rdo;。
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