&ldo;好嘞,您稍等&rdo;。
王姐一阵小跑,送上两盘羊肉。
孙明明站在柜台里面,一会儿记账,一会儿给拿酒,有时候还给送菜。
小刘在在切片机那里,忙着切肉。
唐师傅一会儿洗菜,一会儿调制甜面酱和腐儿。
莫安娜略一观察,就发现了这个饭庄的与众不同之处。
没有专门儿开票的,更没有一个脱产的人。各种调料的摆设也不一样。
腐乳、甜面酱、麻酱、腌蒜、孜然、韭花、辣椒面、葱花、香菜、蒜末等调味品,都摆在一个桌子上,顾客自己去取用,自己调制。
饭店的人员,活儿似乎也没有明确的分工,只要顾客有事儿,立刻就有人前去处理,很快就处理完毕。
没有人抱怨,没有人互相推诿。
这还是那帮人吗?
以前这些人可不是这样的啊。
同样的人,怎么到了林驹手里,就变了样呢。
一波人吃完,到柜台算账。
孙明明扒拉一阵算盘,很快就算明白,收了钱。
&ldo;你们这个饭店好,先吃饭,后算账。不像别的地方,一进屋,没等吃就先交钱&rdo;。
&ldo;既然您吃的满意,欢迎您下次再来捧场&rdo;。
孙明明笑呵呵说道。
&ldo;好,你们这里不仅吃的好,服务态度也好。不像别的地方,爱答不理的,好像臭大爷似的。下回还到你这里来&rdo;。
这边顾客刚走,王姐就把桌子收拾干净,换上了新的火锅和底料。
孙明明拿着一个本子到门口,喊了几个人的名字,随后进来了五个人,坐到空出来的桌上。
王姐拿着菜谱本子,放到桌上。
&ldo;菜和价钱都在上面,你们自己点,吃完了算账&rdo;。
&ldo;呵,你们这个饭店,跟别处不一样啊,吃完了交钱,把菜谱送到跟前来了,不用我们自己抻着脖子看啦&rdo;。
&ldo;那当然,西来顺就是跟别的地方不一样啊&rdo;。
&ldo;对了,听说乾隆爷还到你们这里用膳呢,真的假的&rdo;?
&ldo;这件事儿我们也说不好,反正老辈人就是这么传说的&rdo;。
&ldo;无风不起浪,既然有这个传说,想来就有这么回事儿&rdo;。
顾客自己就自动脑补了。
&ldo;这位美女,想吃点的什么&rdo;?
林驹终于腾出点儿空来,给米安娜搬来一把椅子。
&ldo;林驹,生意挺火啊,外面还有那么多人等着呢&rdo;。
&ldo;这是第一天开业,不少人都是图个新鲜。以后不会天天都这样。不过,也不会差到哪儿去&rdo;。
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