十名评委里,高莫祁的地位是最高的。
所以,他理所当然就成为了评委代表。
高莫祁在箱子里,抽取了一张纸张。
主持人打开之后,给台下的所有观众们看清楚。
只见白色的纸条上,写着两个黑色的文字,“豆腐”。
看到这次的比赛主题是豆腐,台下的厨师们许多都觉得这主题很难。
豆腐,一种最常见的食材。
豆腐的做法,简单,也不简单。
因为豆腐这种食材,本身是没什么味道的。
在华国,一般豆腐都是搭配其它的东西来做,才能做成正经的菜式。
可以说,在华国,这豆腐,几乎上是用来当配菜使用。
用它来做主菜的,是极少的。
所以,想要把豆腐做成主菜,其实是有一定的难度的。
主办方,开始给厨师们上食材。
所有参赛者厨师们的食材配菜,都是统一的
每人三块大豆腐,随后就是各种配菜。
注意,这里的配菜,就真的只是配菜而已。只有葱姜蒜,香菜,之类的。
调料也只有最基本的那些。
看着主办方提供的食材,厨师们都傻眼了。
“这怎么做啊?”
“是啊,只有三块豆腐,这怎么做菜?”
“就这点东西,开什么玩笑。”
“这点东西,根本不可能做出一个菜来。”
……
虽然主题是豆腐,但是没想到,主办方提供的食材,还真的就只有豆腐。
这点东西,怎么做菜?
这不是纯粹为难他们吗?
周宁仁看到那些东西的时候,也是有些傻眼了。
他直接当场发飙了。
“我说你们是不是穷得买不起食材了,就这么点东西,瞧不起谁呢?”
周宁仁之前参加的那些比赛,虽然也有主办方规定提供食材的。
但是,最起码提供的食材,还有得选择。
而他们这里的食材,却连选择的机会都没有。
李振民看着面前的那三块大豆腐也是一脸的为难。
他都开始怀疑,主办方穷得知能买得起豆腐了。
他们这些人参加这次比赛,也是给了报名费的。
光是报名费,就能买不少的食材了。
不至于穷酸得只剩下豆腐。
看着底下的厨师们议论纷纷,主持人也觉得有些尴尬。
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