节目组安排的住处,是一处独栋的别墅。
别墅很大,别墅的后院还有一个很大的游泳池。
莫倾颜等人放下行李之后,就立刻出门觅食了。
毕竟一大早起来吃了早餐赶飞机,下飞机到达住处之后,都已经中午一点多了。
莫倾颜等人都已经饿得前胸贴后背了。
幸好,他们住的别墅区,就在h市的市中心,附近不但有各种超级商超,餐饮街,还有一个非常著名的夜市街。
莫倾颜等人找了一家比较著名的本地特色菜馆吃饭。
h市的特色菜,就是清蒸菜。
他们喜欢各种清蒸的东西。
比如清蒸鱼,清蒸虾,清蒸鸡,清蒸鸭等。
当然了,在h市,最出名的,就是清蒸海鲜了。
因为h市是个沿海城市,风景优美的同时,温度也会比别的城市炎热一些。
所以,这里的菜式,味道都会比较清淡。
当然作为沿海城市,最少不了的,当然就是海鲜了。
因此,你随便找一家饭馆,都能看到门口摆着的,各种各种的水箱,水箱里,也装满了各种各样的海鲜。
莫倾颜等人点的也基本上是这本地最特色的清蒸海鲜。
菜馆的老板看到莫倾颜这一大群人,身后又是摄像师,又是安保人员的,以为来了什么大明星。
很热情地招待了他们。
同时,也拿出了自己十二分的厨艺,给莫倾颜等人做了满满一大桌的本地特色菜。
这上菜的速度很快,点的菜,几乎都在半个小时内上完了。
莫倾颜尝了之后,默默在心里给这些菜打上了评分。
可能是因为宋北辰等人最近吃的东西,大多数都是非常重口味的那种。
所以,吃着这么清淡的菜式,会觉得味道有些淡了。
当然了,其实最重要的,还得是厨艺。
因为点的菜大多数都是海鲜,海鲜确实是挺新鲜的。
然而,清蒸的海鲜,如果处理不好,很容易就会出现腥味浓重的这个问题。
这家的菜馆菜的清蒸海鲜,腥味并不重,明显就是经过特殊处理,才上锅清蒸的。
然而,可能是着重地放在了去腥上,所以,处理海鲜的时候,自然就重了点手。
所以,海鲜的鲜味,被其它的那些去腥的配料掩盖了。
而且,清蒸最讲究的就是火候。
这家店的清蒸菜,有的火候还掌握得不错,有的就过火了。
一旦火候过了,这食材的味道,自然也就会变差。
特别是清蒸的菜式,很容易就能吃出来。
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