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第498章(第2页)

也因此,露丝拥有许多的男粉丝。

当然了,她不只是外表出色,她的厨师,也如同她的外表一样的出色。

除了甜点之外,在西餐方面的厨艺,露丝一点也不比其他的那些国际大厨差。

他们两个,被分到甜点组的时候,几乎已经被默认是前两名了。

对于他们,莫倾颜并不是很了解。

他正忙活着炒莲蓉的时候,其他的参赛厨师们,也开始忙活了起来。

厨房里,各种香甜的气味交集在一起,好闻极了。

这甜点比赛,想要得到高评分,除了做出来的甜点足够好之外,也有一个技巧。

那就是需要快。

想要获得高评分,最好,就是能尽快让评委们,尝到参赛者做的甜点。

毕竟,甜点这种东西,吃多了,就会容易腻。

即使,每位评委在品尝甜点的时候,都只是吃上那么一小口。

但是,吃多了,味觉依旧会被蚕食。

可以说,越往后,就越没有优势。

所以,参赛者的厨师们,都在争分夺秒地制作自己的甜点。

只有莫倾颜,不紧不慢,和周围那些忙碌的厨师,形成了强烈的对比。

炒好莲蓉之后,莫倾颜将莲蓉放到了盘子里放凉。

他没有品尝莲蓉的甜度。

作为一名合格的厨师,是不需要品尝自己做的美食,就能够知道味道的。

莫倾颜刚取过面粉,结果,就听到了按铃的声音。

莫倾颜顺着按铃声看了过去,发现有一名参赛厨师,已经将甜点做好了。

工作人员立刻将1号的号码牌取了过来,其中一个递给了那名厨师,另外一个,则当着厨师的面,放在了装有厨师甜点的保温箱里。

随后,将那名参赛厨师的做好的甜点带走了。

那名参赛厨师也离开了比赛厨房。

莫倾颜没想到,居然这么快就有人完成了参赛的甜点。

更没想到,这刚有一个参赛厨师完成,立刻又有一个厨师按下了按铃。

其他的参赛厨师看到居然有两名厨师已经完成了参赛甜点,立刻加快了手上的速度。

他们都知道,这甜点比赛,越往后,劣势就越大。

因为评委们尝过越多的甜点,那舌头,就会越来越挑剔。

越往后的评分,肯定就会越低。

这个莫倾颜当然是知道的。

但是,他并不准备去争那一点时间上的优势。

就如同阿鲁斯和露丝同样不去争那点优势一样,他们都想要凭自己甜点的本身的优势,获得高评分。

花蕊的馅料做好了,莫倾颜接下来,准备做荷花酥的花瓣了。

莫倾颜取出的是中筋面粉,准备来做水油面团。

水油面团的制作,不难。

取出中筋面粉之后,加入适量的温水,猪油,甜菜粉,适量的白糖以及花香蜂蜜之后,开始搅合。

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