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68 第 68 章 三合一鸡蛋火腿炒面（第3页）
这学弟也真是，脾气不好写在脸上。
在机位前坐下，便按照之前约好的，给裴宴发了消息。
二世祖们顾不上打游戏，而是交头接耳：“裴小老板说她做什么来了不？”
“她说是做在网吧方便吃，不那么显眼的。”
“麻辣烫？小烧烤？炒饭？”
二世祖们直吞口水，打游戏都成了杀时间的工具，时不时就要转头看一眼裴宴来了没。
就当他们觉得馋虫要把胃咬穿的时候，终于，网吧的门被推开。
一阵香味顺着二月的寒风从门外飘进来。
不仅二世祖们齐刷刷抬头，其他客人也都若有所觉得抬头：“谁点的外卖？这么香！”
那股子香味极具侵略性，一下子把网吧里其他乌糟糟的饭菜味道都给压了下去。
送外卖的，不是穿着制服的骑手，而是个身材纤细的年轻女人。
年轻女人穿着黑色的长款羽绒服，进来的时候把帽子拉下，露出一张比明星也不差的，极其好看的相貌。
网吧里客人一时都看呆，胡俊连忙起身，三步两步上前：“哎哟，裴小老板，谢谢谢谢——这是，炒面？”
裴宴点了点头。
胡俊恍然，炒面这种夜市必备小吃，确实很适合网吧这种地方。
周围有客人回过神，忙不迭问：“兄弟，这外卖也太香了，这是哪家的？”
胡俊摆手：“不是外卖，这是我开店的朋友，做工作餐做多了，让我们帮忙解决一下。她只卖堂食，不做外卖的。”
围观群众惊了，这什么神仙朋友：“具体是哪家店啊？只卖堂食，大不了我去店里吃。”
胡俊道：“就那个很红的裴氏食府！”
裴氏食府的名声，最近虽说有些被宋家酒楼压下去。
不过浔阳人对这小饭馆，基本都有所耳闻：“就是那个特别好吃的裴氏食府？”
“兄弟，你这也太幸运了，有这种朋友。”
这边一片热闹，周围人目光都被吸引过来。
就连邵清和也往这个方向瞟了一眼。
胡俊抓住机会，拿了一份到邵清和旁边：“学弟，我朋友给我们带的炒面，多带了一份，你尝尝？”
邵清和正想拒绝。
但胡俊已经眼疾手快地掀开一次性饭盒盖子。
刹那间，浓郁的，带着小麦香味的香气从盒子里冒出！
刚才胡俊和裴宴的一举一动，都是提前排练好。
就是为了把这份炒面带到邵清和面前。
最开始裴宴提出计划，把二世祖们吓得，还以为裴小老板是看上邵清和这小子了。
听她说是缺个二厨，才明白过来，邵清和这小子脾气不好，招人确实不能空手来。
这份炒面，是裴宴从面条开始，精心制作的。
揉面的时候加了碱水，面条变得更加柔韧，用压面机压成细面，煮熟后撒上油备着。
用油润锅后，打进全蛋液，炒散后出锅控油备用。
另起锅炒香豆瓣酱，加入切丝的洋葱和切成末的大蒜继续炒香，再用葱油把切成斜片的火腿肠煎至表面酥脆。
火腿肠选用的是淀粉含量较少的种类，肉味更加浓郁。
再加进切丝的青椒、胡萝卜，以及青菜、黄豆芽，炒至八成熟后加入鸡蛋，再抓一把细面进去，颠锅翻炒十几下后，沿边浇进一圈酱油上色提鲜，最后加入辣椒粉、孜然粉和少许花椒粉，翻炒均匀后出锅装进盒子里，马不停蹄就来了网吧。
夜里路上车不多，裴宴开得很快，现在炒面还是热腾腾的，冒着刚出锅般的白气，黄亮油润，香气四溢。
邵清和的眼珠子在那盒炒面上凝固住。
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