几天下来,这些东西都弄好了。舒窈拿出点珍藏的花生米和芝麻炒熟,弄了点松子,榛子,核桃剥壳碾碎。又拿出了仅剩的三斤白面和猪油罐子。
把之前用过的大锅洗干净,点火,准备炒面。等锅热了,挖了两大勺猪油放进去,化开后用铲子往锅壁上淋一遍,把面放进去不停地翻炒,直至面呈现浅浅的焦黄色,把面盛出来,放到一个干净的小搪瓷盆里晾凉。
等凉透了,把碾碎的干果倒进去,再拿出半斤白糖搅合在里边,齐活了。
“呵,什么东西,这么香。”
陈大旗从外边回来,就见两个儿子在厨房门口探头探脑的,进屋就闻到一股香味。
他说话把舒窈吓了一跳,她刚才把门门窗都关严实了,就是怕被别人闻见。
“妈,什么好吃的?嘻嘻。”
“妈妈~”
两个小家伙闻着屋里的香味,狠狠吸着鼻子。
“出去等着,一会给你们弄点吃。你吃饭了吗?”
舒窈对两个孩子说完,又转向了陈大旗。
“还没有,等晚上一起吃吧。我先把这个收拾了。”
“先吃点一碗炒面吧,刚做出来的。”
他从早上出去到这会,在山上转了十多个小时,肚子还是空的,现在垫巴一口吃的也行,确实饿了。
陈大旗手里拎着一只野鸡和一只兔子。部队里派了几个小队进深山打猎了,战士们训练量大,光吃素的根本撑不住,还好离的山近。
“你们今天的收获不错啊。”
看到两只猎物,舒窈手脚麻利的烧开水。
“掏了一窝野猪,大小有十多头呢,还野鸡和兔子没数,估计也得几十只。家属愿意要的,可以换点吃。”
陈大旗笑呵呵的说,没想到这次收获这么大,这下能给战士们加点油水了。部队的粮食供给不少,但没油水,吃多少肚子里都是空的。
“这次真不错,有这么多肉吃。”
陈大旗把绑了腿的兔子和野鸡扔在地上,看着两个蹲地上,围着看的两个孩子,又拿个筐扣上了。
“你俩跟你爸爸洗手,出去等着吧,今天晚上咱们把鸡炖了。”
舒窈怕他们忍不住,去碰那野鸡和兔子,就哄他们俩出去。锅里的水开了,她拿出三个小碗一个大碗,冲了四碗油茶。端到外边一起吃。
“先吃点东西再去收拾猎物。”
两个孩子看到舒窈端出来的碗,都不用多说,麻溜的跑到桌子旁,坐在自己的座位上。
吃着碗里的油茶面,两个小子像是吃什么美味似的,喝一口,再仔细嚼着嘴里的颗粒,慢慢的咽下,特别是大宝,一边眯着眼睛品尝滋味,一边还发出啧啧的赞叹声,那模样,作怪的很。舒窈只给自己冲了一点,放那么多糖还能尝出猪油味,她不喜欢。
三两口吃完,就去厨房准备热水等着杀鸡。
陈大旗品尝着碗里的美味,看着这边儿子搞怪,另一边妻子忙碌的身影,嘴角的笑意一直都没落下。
晚饭,一家人又美美的吃了一顿鸡肉。趁陈大旗收拾桌子的功夫,舒窈把兔子也炖了,现在天气凉,炖好的肉坏不了,省的明天又满屋的肉香味。
毕竟是特殊时期,人们对肉味特别敏感,家里天天飘着肉味,被有心人盯上就不好了。
收拾差不多了,天已经黑了,外面没什么人了,舒窈把前后的窗户都打开放放味,回房间告诉陈大旗一会去楼下关窗户,就进浴室洗澡了。
等舒窈洗完澡出来的时候,陈大旗已经把孩子哄睡了。
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