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第265章(第1页)

因为食材要浸泡发涨才能装进竹筒里,所以贝贝教完他们清洗竹筒就先出去了,等到接近中午,她才重新回到厨房教他们将食材装进竹筒,告诉他们竹筒内要装多少食材,要加多少水,怎么塞洞口,怎么烤。

酒楼厨房都是用风箱拉的,要密封,火也很大,不适合烤竹筒饭,她便让孙掌柜将移动灶台搬了出来,然后将竹筒架在上面烤。

烤好竹筒饭,贝贝让他们用布包着将竹筒饭拿到一边,稍凉以后再用刀劈开,因为有乔琼燕这个前车之鉴,贝贝着重讲了劈竹筒时的需要注意的事。

第一个竹筒饭一劈开,所有的厨子都被竹筒饭的香味馋得咽了咽口水。

&ldo;真香!&rdo;众人异口同声道。

&ldo;大家尝尝吧。&rdo;贝贝善解人意的说道。

她话音一落,所有厨子一齐摸向自己腰间,将挂在腰间尝味的筷子和勺子拿下来,一人一口的尝了起来。

&ldo;真香!真香!&rdo;除了这两个字,厨子们也说不出其他的话来了,因为他们吃完一个竹筒饭觉得不过隐,又一人劈开一个尝了起来。

贝贝见他们吃得都忘了她的存在了,笑了笑,也用刀劈开了一个,带上勺子,用布将竹筒饭包好给柜台的孙掌柜送了去。

当孙掌柜尝了竹筒饭后,惊讶的说道&ldo;大家都只知道用荷叶来蒸饭很好吃,没想到用竹筒也能烤出这么好吃的饭来。&rdo;

说完,孙掌柜看着贝贝很郑重的说道&ldo;贝贝姑娘,你把这么好的赚钱法子送给孙某人,孙某人都不知道该怎么感激你才好。&rdo;

&ldo;孙掌柜,您也没少帮我忙,这只是我的一点心意。&rdo;贝贝笑了笑道。

孙掌柜也笑了笑,没有说太多感激的话,而是将她的这份情谊记在了心上。

孙掌柜心里很清楚,自己能有今天的成就,能让老板亲自到他打理的酒楼来视察,能让老板对他另眼相看,靠的都是贝贝给他了好机会,所以每当知道她需要帮忙的时候他都会伸出援手,可这种帮助其实是掺杂了一些私心的。

可如今贝贝将这竹筒饭的做法白送他,这让孙掌柜的心态起了变化。

说完竹筒饭的事,孙掌柜又想起昨天冯氏捎来的口信,说道&ldo;贝贝姑娘,昨天你娘捎来口信,让你这几天先回家一趟。&rdo;

听了孙掌柜的话,贝贝就猜到了母亲要她回去做什么了,便对孙掌柜说道&ldo;麻烦孙掌柜让人转告我娘,就说我现在还回不去。&rdo;

贝贝以为这样说,母亲就不会再催了,可没想到第二天晚上,孙掌柜又让人转告她,说冯氏和云氏还有赵氏一块让她回去。

贝贝听完两道秀眉都打成了死结,母亲和大伯母二伯母一块来催她,那她就更不能回去了。

第二天中午在将军府吃完午饭,贝贝又去了厨房,荣师傅早已等在那里了。

第227章别砸了师父的招牌

227

想到家人催促自己回去了事,贝贝抬起头对荣师傅笑容满面的说道&ldo;师父,问您一个问题。(шщшщuruo舞若小說網首发)&rdo;

&ldo;问吧。&rdo;荣师傅以为她要问的是厨艺方面的事。

贝贝斟酌了一下,才开口道&ldo;师父,听说咱们的门规里面有一条,是说我们得年满18岁以后再成亲,这事可是真的?&rdo;

闻言,荣师傅脸一黑,第一次板起脸来训斥贝贝&ldo;什么听说?当天你师伯给你念门规的时候你没认真听吗?&rdo;

&ldo;师父,我当天是认真听了,可是门规那么长,我没记住。&rdo;贝贝见师父生气,忙说道。

听到她说认真听了,只是没记住,荣师傅的脸色这才好了些,这行拜师礼不认真听门规,那可是藐视师门的行为,是不可饶恕的!可如果认真听了,只是没记住,那还情有可原,毕竟不是每个人的记性都那么好。

&ldo;改天我把门规给你抄一份,你把门规背起来。&rdo;荣师傅又说道。

&ldo;师父,我不认得字!&rdo;贝贝赶紧道。

开玩笑,让她背那些什么乱七八糟的门规,还不如让她多做几坛子酱料。

&ldo;不认识字?&rdo;荣师傅听后拧眉想了想,又说道&ldo;既然这样,那从明天开始,你就跟我边学厨艺边背门规。&rdo;

什么?师父要亲自教她背门规?!

贝贝不敢置信的瞪大了双眼,这也太苦逼了吧?

&ldo;怎么,不愿意?&rdo;荣师傅见她一副见鬼了的表情,当即又板下了脸来。

&ldo;没有,没有,我就是有点担心一边学厨艺一边背门规,还是记不住,因为我这人脑子不太好使。&rdo;

贝贝为了不背门规,也算是无所不用其极了,竟然自己给自己抹黑。

只见荣师傅听了她的话,眉头拧了又拧,最后像是做了什么重大决定一般,说道&ldo;算了,不背就不背吧,如果有什么不懂的地方就问我,如果我看到你有偏离门规的行为也会提醒你,到时候你记住就行了。&rdo;

这丫头本来学厨艺的时间就不多,要是再让她分心就白费他一番心思了。

&ldo;谢谢师父!&rdo;贝贝点了点头,没将窃喜表露在脸上。

&ldo;行了,言归正传吧,今天我换种方法教你把握油盐的分量吧。&rdo;荣师傅道,这丫头练了几天怎么把握油盐的分量都没有半点时展,他只有另寻它法了。

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