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第576章(第2页)

哦,不对,人力成本要打八折,都拿的没转正的工资。那大概就一百吧。

正常的,哪有做餐馆的一开业就赚钱了?

先养人气!如今的反应还不错的。

今天的客人里有昨天的客人推荐来的。这么口口相传下去,会渐渐好起来的。

第二天一早,刘权开车来接的。连人带行李一起接过去,他的房间彻底腾出来了。

把人送到他就载着自己的行李回去了。

两个蜂窝煤炉子已经点燃。上头备着火烧着满满一锅热水,可以灌热水袋。

就连会用到的蜂窝煤他都已经让人送来码放好了。

程颖收拾了一下,把带来的床单、枕头套、被子等弄好,然后行李放衣柜。

程澜就在她的房间里温书,准备一会儿再走着去上课。

走着去一路也能走暖和的。

之后两天的生意还是在一天五六百的浮动着,亏损在几十到到一百块。

但临近周末的时候旺了一下做了七百多,当天所有人都挺欢喜的。

程澜收到今天生意还不错的消息,也坐车回去给大家伙鼓了鼓劲。

下周一开始她就要进入期末考了。

因为考试的教室不够,依然是考一科就要休息一到两天,给她争取了更多的复习时间。

等到程澜元月二十八日考完,餐馆的日应收已经稳中有升的涨到800——1000元一天了。

一天能有个十一二桌。就是点酒的人还有些少。

这期间,时不时有京大学生文笔很不错的认同文章见诸报章,无形中帮程氏私房菜馆抬了档次。

一开始还有人说程澜是京大的学生,所以京大的人护短吹捧她。

把那些学生气了个够呛。

程澜便把邀请的范围扩大到整个北京的高校。时间就是一月份之内!

需要预订,每天四桌,人均消费十元以内,超过就没有了。

所以如今每天看起来生意都还是挺不错的。

不过,算上这四桌,七八百的营收就不能保本了。

好在这四桌增加的也只是食材成本,所以一天900多足够了。基本持平!

但这100元的宣传效果,比单纯的花钱打干巴巴的广告要好多了。

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