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第218节（第2页）

饭菜吃起来又那么香，佳文一心沉迷于吃饭，哪顾得上去看厨师和老板长什么样，就是后面结账，也是孙卫东去的，所以佳文还是第一次知道这个消息。

在她想象中，能开宋记这么高端又典型的私房菜馆的老板应该是专业做餐饮的人，厨师则是拥有专业技术的人，二者一个靠经营和人脉，一个靠技术手艺，能合二为一的人很少。

“老板长什么样啊？”佳文此刻非常好奇。

孙卫东想了想：“挺年轻的姑娘。”

佳文更加惊讶了：“年轻的姑娘竟然能做出这么多美食？我以为这要靠时间和经验的积累。”

孙母以前也是十里八村做菜好手，听见这句话说了句：“做菜还是讲究天分的，我们村里下乡做一条龙的年轻的味道还更好。”

佳文说：“那老板一定是个很有做菜天分的人。”

儿媳妇难得没有反驳她的话，甚至还隐隐赞同，孙母心中爽快，当场打起精神给媳妇说了自己以前村里下乡做厨的事。

孙卫东看着媳妇和母亲相处颇为和谐，心里也松了一口气，觉得这两人分明是有相同爱好的，比如都喜欢美食。

不过以前孙母自恃手艺，但每次都在儿媳妇这里碰壁。而佳文就想吃点自己喜欢的，婆婆总是给她营养的东西，但她又接受不了。

孙卫东高兴地跟服务员说要打包两分酸菜粉丝汤回家，其实要酸菜汤就行了，不过孙卫东想得更全面，在汤里浸泡过的粉丝也无比美味，捞起来单独吃都能当做一顿饭了。

他以前其实不是这么节俭的人来着，实在是觉得美食不容浪费。

宋记的生意自开业后一直很好，来吃饭的好些客人不仅当场会点许多菜，走的时候还要打包一份现炒的回去。

宋新苒便知道，宋记的客流已经不仅仅局限于桐荫路八号小区里了，还有许多是慕名前来的人。

尽管她没有做什么宣传营销，但食客们口口相传是最有效的宣扬方式。

周一闭店休息这天，宋新苒便去了鲜卤坊，她在这里已经拿了三个月工资，工作还很轻松，除了每周一去一小时，其他时候卤坊的所有人就跟不存在一样。

她已经把石辉完全调教出来了，也知道石辉自己在做卤水，不过一直没做出合适的味道，如果石辉来请教她的话，宋新苒也不介意看在对方礼貌的份上教他一点。

魏栋更是巴不得少打扰她一点，似乎这样才能证明就算没有她，卤坊也能正常运转。

宋新苒懒得去管别人心里想的是什么，只要事实对她有利就行。

这天她刚去到卤坊，石辉就迎了上来，年轻的脸上堆满了笑容：“宋师傅您来了，我看今天气温有些高，虽然现在还很早，但面对着锅炉也热，今天我来做，您在旁边休息一下顺便指导指导我行吗？”

宋新苒似笑非笑地看了他一眼：“行啊。”

不用她自己干活，她肯定更轻松。

宋新苒进了厨房后便开始配卤料，石辉知道这是她的绝门秘方，很有眼色地离开了厨房。

其实宋新苒觉得这也不算什么秘方，她在镇上就教了葛霞，不过每个人对卤料都有不同的掌握和理解，每一次放的卤料也有微小的偏差，只需要在熬制时间和火候上拿捏稳一点就差不多了，知道煮多久每样卤料刚好能最完全释放出味道，不会因为时间过短而淡，又因为过长而有异味。

她配好后把卤料洒进锅里，喊了石辉一声。

石辉立刻端着盘子小跑进来：“宋师傅我来了。”

他把盘子放在操作台上，又给宋新苒端来板凳：“师傅您坐着吃点水果，我来熬就行。”

是了，石辉刚端着的盘子里赫然放着切好的水果，有西瓜葡萄和苹果，上面还立着一支塑料叉，每样水果分门别类摆放，看起来还有几分精致。

宋新苒眉梢微挑，淡然坐在旁边，时不时指挥石辉调大火还是小火，石辉干得不亦乐乎。

没过一会儿，魏栋也来了，看见宋新苒悠哉悠哉坐在旁边吃水果，而石辉笑哈哈干活的场景，没有丝毫惊讶。

魏栋颇为赞同地点点头：“小石今天做得好，年轻人就是要多学多干。”

石辉笑呵呵地说：“我会的店长。”

范秋清理完当天所需食材，把这些搬到厨房，看见宋新苒指导石辉火候和时间问题，看向石辉的目光不由得产生嫉妒，她自然知道学一门手艺有多少好处，她以前在酒店初当服务员不太会，也没人指导她一下。

石辉不过是在卤坊店当一个小厨，竟然有幸得到宋大厨的指点，明明一开始石辉还跟她一起说过宋新苒坏话。

范秋阴阳怪气道：“小石上了几个月的班也勤快了，一开始还觉得累，想找个人帮帮他呢。”

石辉一秒听出了范秋言外之意，马上滑跪道歉：“我刚来卤坊的时候不懂事，说话做事都比较冲动，现在我巴不得自己多干点，这些都是对我的锻炼。”

魏栋站出来打圆场：“小石有这样的想法很好，小范你呢，你现在习惯卤坊的工作了吗？”

“我当然习惯了。”范秋说，转而凑到了宋新苒身边，“宋厨，在厨房里是不是挺热啊，我把外面风扇拿进来给您吹吹。”

范秋说干就干，把店里默认属于魏栋的小风扇拿到了厨房，对着宋新苒，开起小档，风徐徐送了出来。

宋新苒：“……谢谢。”

她早发觉石辉和范秋对自己过于热情，似乎就是从卤坊店发生过有人砸店后。有些时候太过热情让她不太习惯，不过她来店里的次数不多，也就任由他们去了。

范秋站在旁边一边收拾东西一边和她说话：“宋厨，听说您小孩已经七岁了，在读小学了吧。”

宋新苒嗯了一声。

范秋道：“真是羡慕您，年纪轻轻就有了自己的事业，家庭也照顾得这么好。”

宋新苒勉励了一句：“慢慢来，你也行的。”

范秋神情有些激动：“真的吗？”

宋新苒笑笑：“当然。”

范秋说：“我也准备挣了钱去学门手艺，人还是还有立身之本才行。”

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