随即再一划,这样就加深了刀口的深度。
此刻,镜头中出现了鱼骨较完整的形状。
况野调整角度,一手拎着鱼骨的上侧。
一手像是剪刀裁纸一般,推进刀刃前进。
但鱼骨不似纸张丝滑,中间有扎实的骨头阻挡。
但这完全不是事儿,随着几声骨头断裂的“咔嚓”声,一副完整的鱼骨被况野轻松剔除。
“鱼骨里面有果冻质地的鱼骨髓,是很多老饕的最爱。”
第283章隐藏任务完成,解锁奖励!
“鱼骨这部分一会儿再处理,上面还挂着不少肉呢。”
“把肉都剔下来,可以搞一碗金枪鱼泥盖饭。”
况野在吃的上面也不知道哪来的天赋。
还在剔肉呢,就已经把成品在脑子里过了一遍。
这一部分做什么,那一部分做什么。
统统有章法。
扎克在一旁看得津津有味:
“我都想给你打赏了。”
况野回头看过去,扎克一手托腮,冲着他笑了笑。
“嗐,不用,管住就已经很棒了。”
紧接着,况野开始剔除靠近鱼骨颜色比较深的部位。
“这一部分腥味比较重,会影响口感,需要剔除。”
况野将这部分放进了破晓面前的盆子里。
破晓如获至宝,开始大快朵颐。
况野再次离开直播镜头,回来的时候,手中多了一把长刀。
这把长刀的材质绝佳,即便是外行人都能看出来不一般。
况野手握长刀,对着案板上的鱼肉开始了更为细致的切割。
长刀缓缓地落下,将鱼腹肉准确地切下。
“这部分适合做生鱼片。”
说罢,况野将长刀转了个方向,横着慢慢地切入鱼肉。
手又稳又快地将鱼肉上下一分为二。
紧接着,又将鱼肉切成适合做成生鱼片的小块。
长刀锋利,下刀丝滑。
跟切一块蛋糕没什么区别。
每一块鱼肉的横切面都是平滑无比。
况野指了指鱼肉上的鱼皮:
“为了减少鱼肉暴露在空气中,我留下了鱼皮和鱼腹膜。”
这时扎克也站起身来,去洗手戴手套。
随后拿出保鲜袋,小心翼翼地将鱼肉一块一块地装进去。
放进了冷柜中。
况野留下了一些鱼肉:
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:又被N个变态缠上?可朕是直男 古神直播间[无限] 成为师尊道侣的日子CP+番外 穿书后,王爷对我穷追不舍 冰下之人CP 一道光儿 正道小师妹,私底下妖魔都养 天雪童战后续 当星光落满航线 无限世界刀术大师 重生83:带兄弟赶山 (综影视同人)界隙同行+番外 头号玩家 快穿:大龄攻异世界宠夫日常+番外 少爷,请你乖一点/小保姆跑路后,太子爷他彻底疯了 兰策的二十岁 变身佣兵以为佬,实则人妻当到老 在诡异世界里养老婆[无限] 全战领域:被美少女逼我重返巅峰 昭衍