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第436章（第1页）
况野利索地将鸡肉腌制好，跟网友们又聊了一会儿天。
等看到沈易橙那边配菜准备的差不多了，这才开始架锅。
拧开气阀，蓝色的火苗“噌”地窜起来，裹着锅底转了两圈。
况野从冰箱里拿出一个小罐儿，从里面舀出一勺白色的油脂状物质，放入了锅中。
沈易橙抬眼，问道：
“你怎么知道有羊油？”
况野笑道：
“昨天偷看的。”
只要身在厨房，一切都尽在况野的掌握中。
连冰箱里的东西都提前“勘察”过一遍了。
羊油遇热“滋滋”响，很快融化成透亮的油珠，带着淡淡的膻香漫开。
“独创的，羊油爆香，比豆油口味更丰富。”
况野一边说，一边将提前腌制过的鸡肉倒入了锅中。
提前切成块的鸡肉倒进锅里，“刺啦”一声，鸡肉块在热油里翻滚开来。
鸡皮的表面瞬间与热油碰撞出金黄的焦边。
沈易橙将切好的配菜放在了况野手边，然后转身从冰箱里拿出了一罐啤酒，放在配菜旁边。
况野看到啤酒，眼睛亮了：
“行家啊，就得放点啤酒提味儿。”
沈易橙走到一旁，直挺挺地站着看况野炒鸡。
接下来似乎没他的事儿了，但是站着看况野做饭也算是一件事吧。
反正，沈易橙没有要走的打算。
况野用锅铲把鸡肉扒拉到锅边，腾出了中间的位置。
随即扔进切好的姜片、葱段和干辣椒。
锅中再次发出“嗤啦”一声，香料的香味激发出来，瞬间盖过了肉香。
况野又抓了两把花椒扔进锅里，用锅铲快速翻炒。
花椒粒在油里蹦跳着，发出细碎的“噼啪”声。
有点呛，沈易橙抬手掩了一下鼻尖，愣是没打出来那个喷嚏。
随着炒制时间推移，花椒放弃了抵抗，转而生成了一股麻香的味道，一点也不刺鼻。
“土豆。”
况野说完，沈易橙走过来将土豆倒进了锅里。
大厨身边似乎带着一个徒弟。
直播间的弹幕再次滚动起来：
【哈哈哈，咱野神的日子好起来了，终于有帮厨了！】
【人参和醋不相逢：这就是男妈妈的魅力吗？】
【不行了，我得点个外卖。】
【黄焖鸡和大盘鸡差不多吧？我这边没有大盘鸡，平替可以吗？】
紧接着，洋葱、胡萝卜都被沈易橙倒进了锅里，况野熟练地拿锅铲压了压，继续道：
“豆瓣酱？”
沈易橙转身从冰箱里拿出一个罐子。
“嚯，还真有？！”
况野又继续道：
“宽粉？”
沈易橙顿了一下，看了一眼况野，再次转身从冰箱里拿出一个塑封袋，里面正是宽粉。
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